ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ 2018 ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਿਆਰੀ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੁੱਕਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਡਾਂਸ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਮੀਨੂੰ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕਸੁਰਤਾਪੂਰਨ ਭੁੱਖ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ 2018 ਲਈ ਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਨ 2018 ਦੀ ਮੇਨਟੇਨਿੰਗ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਪੇਟ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਆਗਾਮੀ ਨਿਊ ਸਾਲ 2018 ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੂਲ ਸਲਾਦ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਮੀਨੂੰ ਵਿਚ ਇਕ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਮਿੱਤਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਰੁਕਣ ਵਾਲੀ ਰਚਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਜਿੱਤਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੱਡੀਆਂ ਤੇ ਮੀਟ ਹੈ: ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਿੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪਸਲੀਆਂ, ਪਟੜੀ
- ਓਵਨ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸੰਗਕਤਾ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਬੇਕਡ ਓਵਨ ਨੂੰ ਨਾ ਗਵਾਓ: ਡਕ, ਟਰਕੀ, ਹੰਸ ਜਾਂ ਚਿਕਨ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਲਾਦ 2018 - ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੁੱਤੇ - ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲਗਾ ਸਕਦੇ. ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਜੀਭ, ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕੁੰਨ ਮੀਟ, ਜਿਗਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਘੱਟ ਵਾਲੇ ਪੋਟੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ. ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
- ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ, ਚੰਬਲ, ਚੂਸਣ, ਅੱਠੋਪੂਸ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੈਕ ਸਟਿਕਸ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਰਬੋਨੇਟ, ਸੇਰੈਲਲ, ਪੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਕੜੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸਲਾਦ "ਕੁੱਤਾ"
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁੱਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਸਦੇ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਘਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਾਬਲੀਅਤਾਂ ਤੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਗਏ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਲਾਟ - 350 g;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜੈਤੂਨ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਰਨੀਸ਼ਨ ਦੇ ਮੁਕੁਲ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਟੁਕੜਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਆਲੂ, ਆਂਡੇ, ਚਿਕਨ ਫਾਲਟੇਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਡਾਈਸ ਕਰੋ
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਉੱਥੇ ਕਾਕ ਅਤੇ ਇਕ ਅੰਡੇ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ
- ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਫੈਲਾਓ, ਇੱਕ ਕੁੱਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਲ ਦੇਵੋ.
- ਕਚਰੇ ਹੋਏ ਜ਼ੋਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਨੂੰ ਵੰਡਣ, ਵੰਡਣਾ.
- ਬੇਲਕੋਵ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕੰਨ ਅਤੇ ਨੱਕ ਫੈਲੇ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਅੱਖਾਂ, ਇਕ ਨੱਕ, ਜੀਭ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਠਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਮੁੱਛਾਂ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟਰੂੰਫ - ਵਿਅੰਜਨ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਜਿੱਤ" ਤੇ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਤਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਦੇ ਥਾਂ ਤੇ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ੈਂਪੀਨਿਨਸ ਦੀ ਥਾਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦਲੇ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸੁੱਤੇ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੀ ਥਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਕਨਟੇਡ ਕਿਲਾਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਢਿੱਲੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਕੜੇ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਪਾਓ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਇਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੋਡੀ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟੀਵ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉੱਲੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੱਤ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- Quail eggs - 5 pcs;;
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਪੇਸਲੇ, ਡਿਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਝੱਸੇ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.
- ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਕ੍ਰਮੰਕਾ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਕ ਸਾਂਝੀ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਲੇਅਰ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਕੱਚੀਆਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਰੱਖਣੇ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਹੱਵਾਹ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਿਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ 2018 ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਥਾਨ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਪੂਰੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰਾਂ ਤੋਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੰਸ, ਬੱਕਰੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਚਿਕਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦੇ ਯੋਗ ਸੰਗੀਤਕ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ.
- ਜੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੀ ਧਾਰਕ ਬਣਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ ਸਟੀਕ ਤੈਰਾਕੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ.
- ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਓਵਨ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦਾ ਪੱਸਲੀਆਂ ਜਾਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਬਤਖ਼ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਨਵ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਡਕ, ਜਿਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਭੁੰਲਨਆ ਪਰੂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਜਿਸਦਾ ਨਿਰਵਿਘਨਤਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਪੀਤੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਤਖ਼ - 2,3-2,5 ਕਿਲੋ;
- ਸੇਬ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪੀਟਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾ prunes - 400 g;
- ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਦੀ ਸ਼ਾਖਾ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - 1,5 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਲਾਸ਼ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੰਸ ਕੱਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਦੇ ਮਾਰਟਾਰ ਪੱਤੇ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖਹਿੜਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ.
- ਸੇਬ ਕੱਟੋ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤਰ ਵਾਲੀ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਪੇਟ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਬਚੀਆਂ ਸੇਬ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਪੰਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ
- ਕਸਰ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਿਅਾ ਰੱਖੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ
ਮੀਟ ਤੋਂ ਨਵਾਂ ਸਾਲ 2018 ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਉੱਥੇ ਕਿਸੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਭਾਗ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੱਗੇ ਪੋਕਰ ਦਾ ਬਜਟ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਬਲਡ ਬੀਫ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਲਾਭ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੱਡੀਆਂ ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 700 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਤੁਲਸੀ, ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਇੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਭਾਲੀ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਬਦਲਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਲੋੜੀਦੀ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ
- ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਾਂਗ, ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਡਿਸ਼ ਉੱਤੇ ਸਟੀਕ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਅਸਰ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਚੈਰੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤਿਉਹਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਪੱਸਲੀ
ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੱਡੀਆਂ' ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ 2018 ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹੋਣਗੇ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੱਟਣ ਜਾਂ ਬੀਫ ਪਸਲੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਕੋਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਝੌਂਪੜੀ' ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਸਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ, ਲੀਕ, ਮਿਰਚ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 7 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ, ਪਕਾਉਣਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਰੀਬਜ਼ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋਏ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਿੱਸੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਮੱਖਣ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ, ਸੁਆਦੀ
- ਪਿੰਜਰੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 80 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਭੇਜੋ.
- ਛੱਜੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਹੱਵਾਹ 2018 ਦੇ ਨਮੂਨੇ - ਪਕਵਾਨਾ
ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ 2018 ਲਈ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਜਿਹੜਾ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰੰਗ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਇੱਕ ਜਿੱਤਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਟਾਰਟਲੈਟ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਹਲਕੇ ਸਲਾਦ, ਮੀਟ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਕਵੇਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਨੈਕਸ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਖਿਡੌਣਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ, ਸਜਾਵਟ ਜਾਂ ਠੰਡ ਦੇ ਦਾਦਾਵਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਜਾਏ ਗਏ ਹਨ.
- ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੋੜਾ ਉਸੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਬੇਕ ਮੱਕੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਟਾਰਟਲੈਟ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸਨੈਕਸ ਟਾਰਟੇਬਲ ਵਿਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਨੂੰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਰਟ-ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੋ ਯੋਲਕ, ਇੱਕ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉ. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਲੱਡਬੁੱਕ' ਤੇ, ਰੋਲ ਆਊਟ ਆਉਟ ਤੋਂ ਬਿਅੇਲੇ ਬਿੱਲੀਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਾਰਟਲੈਟ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ, ਹਰਾ ਜੈਤੂਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਨਾਨਾਸ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ, ਅਨਾਨਾਸ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਕੱਟੋ.
- ਗਰੀਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਟੋਕਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਨਿਊ ਸਾਲ ਸਨੈਕ "ਸਨਮਾਨ" - ਵਿਅੰਜਨ
ਜਸ਼ਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਨੈਕ "Snowman" ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਭਾਗਾਂ ਤੋਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅੰਕੜੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਾਕ ਅਤੇ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਅੱਖਾਂ ਅਤੇ ਬਟਨਾਂ ਤੋਂ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਟਰਾਂ ਤੋਂ, ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਘਾਹ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੌਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ - 1 ਜਾਰ;
- grated ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਪਨੀਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੱਤ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਜਾਂ ਬਲਿੰਡਰ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਆਂਡੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਵੱਡੇ, ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਦੂਸਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਲੇਪਣਾ, ਵੱਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣਾ, ਇੱਕ ਸਕੌਰਮੈਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ.
ਸਨੈਕ "ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ"
ਥੀਮ ਵਿਧੀ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਪੀਫਾਈਜ਼ਰ "ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ" ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤਰੋਸਕਣ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚਿਕਨ ਫੈਲਲੇਟ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸੂਰ ਦਾ ਜਾਂ ਹੈਮ. ਖਿਡੌਣਿਆਂ ਲਈ ਨੱਥੀ ਜੈਤੂਨ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਡਿਲ ਜਾਂ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਡੰਡੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰਿਆਲੀ - 0.5 ਬੀਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਜੈਤੂਨ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਫੈਲਾਠ ਕੱਟੋ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਲਸਣ, ਗਰੀਨ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਲਾਓ.
- ਕ੍ਰੌਸਲੀ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਜਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਵਿਚ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਹਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਡੰਡੇ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਗਰਮ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ "ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ"
ਭੁੱਖ "ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ" ਮਾਸ ਦਾ ਬੇਕ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਟੌਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਕੋਈ ਵੀ ਸੰਸਕਰਣ ਡੀਸ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਤਮ ਸੁਆਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਕੱਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - ਹਰੇਕ 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ, ਧਾਲੀ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਰਬੋਲੇਟ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸਾਸ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਧਾਲੀ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੋਦੋ, ਚੀਕਣਾਂ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਨਾ ਜਾਓ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ
- ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਭਰਨ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 70 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ
ਜੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਮਠਿਆਈਆਂ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਜੰਪਰਬੈੱਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਚਾਹੇ ਤਾਂ, ਰੁੱਖ ਤੇ ਗਹਿਣੇ ਵਜੋਂ ਲਟਕਣਾ.
- ਜਿਂਗਰਬਰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਥੀਮੈਟਿਕ ਅਦਰਕ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਫਰਾਈ-ਰੁੱਖ, snowmen, frosts ਦੇ ਦਾਦੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ figuring. ਕੂਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਜਿਹੀ ਬਿਸਕੁਟ ਰੰਗੀਨ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਰੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਜਿੰੰਅਰਬੈੱਡ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਜਿੰਪਰਬਰਡ ਕੁਕੀਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
"ਨਵੇਂ ਸਾਲ" ਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ, ਜਿਂਗਰਬਰਡ ਲਈ ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਾਈਆਂ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਹਨ: ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਸੋਵੀਨਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰੰਗੀਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟੇ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਟਰ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 3 ਚਮਚੇ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਗਰੇਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਲਸਟਾਈਨ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.
- ਕੂਲਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁੱਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ.
- ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਰੋਲ ਕਰੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਚਮੜੀ' ਤੇ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਬਿਲੀਟ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਜਿਨੀਬਰਬ ਕੁਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਤੱਕ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਏ .
"ਨਵੇਂ ਸਾਲ" ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਅਦਰਕ ਬਿਸਕੁਟ - ਵਿਅੰਜਨ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਲਈ ਅਦਰਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਕੁੱਤਾ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ grated ਰੂਟ ਜ ਜ਼ਮੀਨ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਤਰਲ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟਾ- 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਮੱਖਣ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਗਿੱਡੀ ਜਿੰਜਰ ਰੂਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਅੰਕਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.