ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਮਿਲਕ ਦਲੀਆ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਕਸਰ ਅਤਿਕਥਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਦਲੀਆ ਅਕਸਰ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ - ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ.
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸਜੀਲੀ ਦਲੀਆ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ
ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸਜੀਲੀ ਦਲੀਆ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸਵਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵੱਧ ਭਾਰ ਹਨ . ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਉੱਚ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਡਾਕਟਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੇਵਲ ਰਾਈਲੀਜ਼ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਹੀ ਠੀਕ ਹੋਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸੁੱਕੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 330 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਵੇਲਡ ਰਾਈਲੀਜ਼ ਦਲੀਆ ਦਾ ਕੈਲੋਰੀਫੀਅਲ ਮੁੱਲ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਦੁੱਧ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ- ਘੱਟ ਫ਼ੈਟ ਵਾਲਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਸੋਜਲੀ ਦਲੀਆ ਪਕਾਓ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਫੋਨਾ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 70% ਸਟਾਰਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੋਜਲੀ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਇਸ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਅੰਬ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਾਈਬਰ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੂਲੀ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੋਜਲੀ ਦਲੀਆ, ਪੋਸਟਰਪੁਆਇੰਟ ਪੀਰੀਅਡ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਟੀ.ਕੇ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਲਰਜੀਨਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਬਾਲਗ ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਸਫਾਈ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ?
ਸੂਰਜ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨਾਜ (ਤਰਲ, ਸੈਮੀ-ਤਰਲ ਅਤੇ ਮੋਟਾ) ਦੀ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ 100 ਤੋਂ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਅਨਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਉਬਾਣ ਦਿਉ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਖਰਖਰੀ ਛਿੜਕੋ (ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਵਧੀਆ ਕਰੋ) ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਈਲੀ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਰਖਰੀ ਸੁੱਜਣ ਲਈ 10-15 ਮਿੰਟ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਰਖਰੀ ਤੇ ਇੱਕ ਅੰਬ ਤੋਂ ਦਲੀਆ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ (ਡੂੰਘੀ, enameled) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ, ਰੌਲੀ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਪੀਲਾ (ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ) ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ, ਦਹੀਂ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਜ ਲਈ ਲਪੇਟੋ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਉਸ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ , ਪਰ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.