ਕਿੰਨੇ ਚਾਰਲੋਟ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਅਜੇ ਤੱਕ ਕਾਢ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਇਕ ਹੋਰ ਲਈ ਥਾਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ, ਸੇਬ ਦੇ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਦਾਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਪੈਅਰ ਬੇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਆਂਗੇ.
ਸੇਬਲ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਲੈਟ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੇਬ - 420 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਚਾਰਲੋਟ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਬੇਸ ਬਿਸਕੁਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ (ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ) ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਚਿੱਟੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਦ, ਆਟਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ 20-cm ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਸ਼ਾਰਲਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਲਗਭਗ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 165 ਡਿਗਰੀ ਓਵਿਨ ਤੱਕ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਲਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ - 175 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 3 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 65 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ - 155 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੇਬ - 255 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਿਹੜੀਆਂ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਫੈਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਟਾਫਟ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਰੱਖੋ ਕੇਕ 45 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 155 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਚਾਰਲੈਟ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਹਰ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ "ਬੇਕ" ਤੇ ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਲਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਗਰੇਡ ਦਾਲਚੀਨੀ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ, ਜੈੱਫਗ - 1/2 ਚਮਚਾ ਹਰੇਕ;
- ਕੇਫੇਰ - 235 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 255 g
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਟੈਸਟ ਲਈ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ, ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਰਹੋ, ਫਿਰ ਕੇਫ਼ਿਰ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੋਆਇੰਟ ਟੁਕਰਾਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 175 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਦੀ ਪ੍ਰਿਅਾਈ ਵਿਚ ਪਕਾਉ.