ਬੇਕਿੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿੱਠੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਲਾਭ ਵੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਚਾਈ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਹਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ,
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਆਟਾ - 1 ½ ਸਟ.
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਦਾ - 1/4 ਚਮਚੇ
- ਜਵੀ ਫ਼ਲੇਕਸ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਤਿਲ - 1/3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਦੋ ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਿਨਾਂ ਫਾਂਸੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹੋਏ
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੁਕਾਇਆਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਸੀਂ ਜੌਏ ਦੇ ਛਾਲੇ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਚਣਨ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਕੁਕੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 10-13 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਬੀਜ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ 1;
- ਸੋਦਾ - 1/2 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੂਗਰ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਵਾ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿਲੀ ਵੱਜਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛਾਪਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਖੁਰਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਪਰਕ ਵਜੋਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕੁਕੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਉਣਾ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.