ਕੌਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ, ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਰੱਖਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਸਰੂਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਜਾਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਚੁਣਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 100 ਤੋਂ 155 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਤਿਕੋਣ ਲਈ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਡਾਇਟੀ ਸੈਰਨੀਕੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ . ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸ਼ਾਰਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਫ਼ਲ ਪੁਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੌਹ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਗਿਟਡ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਈਆਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਟਾ ਆਟਾ - ½ ਕੱਪ;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਫ਼ਲ ਪੁਰੀ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਫਲੀਆਂ ਦੀ ਫੋਲੀ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣ ਤੇ ਪਕਾਉ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਘੜੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲੋ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰੋ, ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜੋੜੋ. ਚਰਮਮੈਂਟ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਚਮਚ ਢੱਕੋ. ਕਰਡ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਓ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਭੁੰਲਨਆ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲੀਨ - ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਹਲਦੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਟੈਸਟ ਰੋਲ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਵਾਲਾਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਦਬਾਓ. ਸਟੀਮਰਜ਼ ਦੀ ਗਰਿੱਲ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਆਟੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਡਾਈਟਰੀ ਕਰਕ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200-250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਕਣਕ ਜਾਂ ਜੌਹ ਬਰੈਨ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਮਿੱਠਾ - 3 ਮਾਪਣ ਦੇ ਚੱਮਚ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਚਮਚਾ ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਓ. ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬਰੈਨ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਓ. ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਢਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕੇਕ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਮੀਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਪਨੀਰਕੇਸ ਅਢੁਕਵੇਂ ਮਿੱਠੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੂਨੇ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.