ਸੁਆਦਲੇ ਵੇਫਰਾਂ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡ੍ਰਾਈਵਰ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਤੋਂ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਵੌਫਲ ਲੋਹੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਿਹਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਬਿਜਲੀ ਵਾਲਾ ਵਫਲ਼ਿ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਵਾਂਗ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਵੀਅਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਿਆ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟੇ - 1 ½ ਚਮਚੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 3 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਉਡਰ ਪਾਉ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ 4 ਚਮਚੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਮੱਖਣ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਵਫਲ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਯੰਤਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਆਟੇ ਦੇ 1-2 ਚਮਚੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਵੈਫਰਾਂ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਭੁੰਚਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਰਸ, ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਚਾਕਲੇਟ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਵੇਫਰਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੇਫਰਾਂ ਲਈ ਆਟੇ (ਪਿਛਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖੋ);
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ 1
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਵੈਫਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਰੈਸਿਪੀਐਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਹੁਣ, ਜਦੋਂ ਵੌਫਲੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਟਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ.
ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਲਈ, ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੈ ਵੀ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤੰਗ ਪੈਕੇਜ. ਇੱਕ ਬੈਗ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਚਾਕਲੇਟ ਵਫਾਰ ਟਿਊਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੈਜ਼ਲਿਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਫਰਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - ਲੇਖ ਦੇ 1 1/3;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 2/3;
- ਸ਼ੁੱਧ ਅਸ਼ੁੱਭਰੀਦਾਰ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 1 ½ ਚਮਚੇ;
- ਸੋਡਾ - 1/2 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਖੰਡ - 3/4;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1/3 ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਤਿਆਰੀ
ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੁਕਰਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ. ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਗਿਰੀ ਕਰਕਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਅਸੀਂ 3/4 ਕਲਾ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੌਫ਼ਲ ਆਇਰਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੋਮਡ ਵੇਲਬਲਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੌਲੀਅਨ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ