ਅੱਜ ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਸਟਾਰ ਸਲੇਟੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਲੰਬੇ ਸਮਾਂ ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਗੋਦ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਸਕਦਾ: ਸਟਾਰਚ-ਡੈਸਰਨਰ, ਅਤੇ ਸੋਏ, ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਟੈਬਲਾਈਜ਼ਰ, ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਓ ਆਪਾਂ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਘਰੇਲੂ-ਬਣੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੀ ਰਸੋਈ ਕੁਦਰਤੀਤਾ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਲਈ ਕਾਫੀ ਥਾਂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਡਿਟਿਵਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਨੀਰ, ਜੈਤੂਨ ਆਦਿ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ! ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੇਖੀਏ.
ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਵਾਲਾ ਸੁਆਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਚਰਬੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਘਰ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਥੰਧਿਆਈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਕਰੀਚੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਮਿਕਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੀ-ਕੋਰੜੇ ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਸਫੈਦ, ਨਮਕ, ਸਟਾਰਚ (1 ਟੈਬਲ ਡਬਲ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ) ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ: ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਨੀਰ ਜ ਜੈਤੂਨ ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਾਡੇ ਸਟਿੱਸਿੰਗ ਨੂੰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ Sousage ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੂੜ ਇਸ ਨੂੰ ਟਾਈ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਧੇਰੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਉ ਹੁਣ ਆਪਣਾ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕ ਵੱਡਾ ਸਾਰਾ ਬਰਤਨ ਲੈ ਲਵੋ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਉਬਾਲਦਾ ਨਹੀਂ, ਲੂਣ ਲਗਾਉ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਪਾਓ.
ਵੱਖਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸੌਲਸ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿਓ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!