ਜੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਆਲੂ ਹੈ , ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਪੈਨਕੇਕ
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤੌਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਵੇਖੋ. ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਪੈਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤੌਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਆਲੂ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਭਰੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਅੱਗ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪੈਨ ਪਾ ਕੇ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਦਲੀ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਫੜੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਆਲੂ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੇਹੇ ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਾਂਗ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਲੇਟੀ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਕ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. Frankfurters ਚੱਕਰ ਦਾ ਚੱਕਰ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ shinkuem ਵਰਗ ਸਾਰਕ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਂਗਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਗਿੱਲੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸੇਜ਼ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੋਜਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਸਟੀਕਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਬਣਾਈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਟਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਸਮੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ ਜੁਰਮਾਨਾ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਤੇਲ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੇਲਕੋਕੋ ਸ਼ਿੰਕਮੁਈ ਅਤੇ ਪਾਸਟਰੂਮ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੋਈ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਆਟੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਆਟਾ, ਨਮਕ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਸਮਾਨ ਤਕ ਚੁਕੋ. ਆਟੇ ਤੋਂ ਇਕ ਲੰਮੀ ਲੰਗੂਚਾ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਹਥੇਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮੀਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਦਲੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਤ੍ਰੇਲ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.