ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਤਰਲ ਨਾਮ "Volcano" ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਸਿਰਫ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਕੇਕ ਦਾ ਬਹੁਤ ਰੂਪ ਆਪਣੇ ਲਈ ਬੋਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਅਸਲੀ ਖਿਡੌਣਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਡਾਇਨਾਸੋਰ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਮੂਰਤਾਂ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਅਕਾਰਯੋਗ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕੇਕ "ਜੋਅ ਦਾ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ" ਨਟ ਦੇ ਨਾਲ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 5-6 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ ਸਵੈ-ਪਾਲਣ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਾਲ ਭੋਜਨ ਰੰਗ;
- ਮਾਰਜਿਪਾਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੜਮਾਨੀ ਦੀ ਰਸ;
- ਚਾਕਲੇਟ, ਲਾਲ ਕਾਰਰਮਲ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ - 250 g
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਭੱਠੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਲੈ ਕੇ ਆਉਣਾ. 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਮੈਟ ਸ਼ੀਟ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਨਾਲ ਹੀ 800 ਮਿ.ਲੀ. ਅਤੇ 1.2 ਲਿਟਰ ਦੇ ਮੱਲ.
ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਵੈ-ਵਧ ਰਹੀ ਆਟਾ ਹੈ. ਅੱਧ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰੀਖਿਆ 18-ਸੈਮੀ ਦੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਅੱਧਾ ਰੰਗ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਰੰਗਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਾਂ. ਡਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਉਪਰ ਡੋਲਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਬਣਾਓ. ਆਖ਼ਰੀ ਦੋ ਬਿਸਕੁਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 18 ਸਫਰੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਬਿਸਕੁਟ ਸਟਿੱਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਸੁੱਕ ਨਹੀਂ ਜਾਏਗਾ.
ਹੁਣ ਕੇਕ "ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ" ਦੇ ਮੋਲਡਿੰਗ ਤੇ ਜਾਓ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਕ ਕਤਾਰਬੱਧ 18 ਸਿਸਲੀ ਬਿਸਕੁਟ ਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੋ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ
ਅਸੀਂ ਮੈਰਿਜਪਾਨ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ' ਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਫੈਲਾਏ ਸਨ, ਪਹਾੜਾਂ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਸਮਾਨਤਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲਾ ਕੇਕ "ਵਾਕੈਨ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਟੈਕਸਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ, ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਲਾਲ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਲਾਵਾ ਦੀ ਸਮੂਲੀਅਤ ਵਾਲੀ ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਦੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.