ਜ਼ਿਸਕ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਾਈਕਰੋਅਲੀਮੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੈਲੂਲਰ ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਜੌਂਕ ਵਿਚ ਵੱਧ ਰਹੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਵੀ ਜਦੋਂ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਵੰਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਕਾਰਜ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜ਼ਿੰਕ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ. ਜ਼ੀਸਟ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. 300 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹੇਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਟੀ-ਲਿਫੋਂਸਾਈਟਸ ਦਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹਾਰਮੋਨਸ - ਇਹ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਨ.
ਜ਼ੀਨਕ ਡੀਐਨਏ, ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਵਿਭਾਜਨ ਦੇ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਖੂਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਜਨਕ ਪੈਦਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੌਨ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਕਿਸ਼ੋਰੀਆਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂਜ਼ੀਆ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਦੇ ਸੰਬਧੀਕਰਨ ਹੋ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਜੇ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਗਰਭਪਾਤ ਅਤੇ ਮੁਰਦਾ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਵਿੱਚ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਕਮੀ ਵਾਲ ਝੁਕੇ, ਚਿਕਨ ਅੰਨ੍ਹੇਪਣ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਦੇ ਭਟਕਣ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਜ਼ਖਮਾਂ ਦੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ
ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ 1-4 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਿੰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ਿੰਕ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ 12 ਤੋਂ 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੈ, ਇਹ ਉਮਰ ਅਤੇ ਲਿੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ, ਜਿੰਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ 50 ਸਾਲ ਤੋਂ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਧਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਐਡੀਨੋਮਾ
ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ
ਅਕਸਰ, ਜੈਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਕਾਰਣ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਵਿਰੋਧੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ, ਜਿਸ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਖਪਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿੰਕ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਾਰੇ ਭੰਡਾਰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਪਸ ਲੈਣ ਤੇ ਖਰਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਰਿਸ਼ਤਾ ਉਲਟ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ੌਨ ਦੀ ਘੱਟ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੱਲ੍ਹੜ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ |
ਹੁਣ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.
ਜ਼ਿੰਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਚ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਹੈ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਦੁਆਰਾ ਹਜ਼ਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿੰਕ ਵਧੀਆ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਮੇਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੱਖਪਾਤੀ ਨਾਲ, ਅਜੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੰਕ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੰਘ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੱਦਣ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ ਹਾਇਸਟਰ ਹੈ.
ਜੇ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੀਫ, ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਹੈ. ਜ਼ੀਕਸ ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ- ਇਕਹਿਲਾ, ਚਾਵਲ, ਕਣਕ, ਓਟਸ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਬਰੈਨ ਅਤੇ ਬੀਜ (ਪੇਠਾ, ਲੀਨਸੀਡ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ). ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਧੂ ਮੱਖਣ, ਮਟਰ, ਦਾਲਾਂ, ਬੀਨਜ਼ , ਕੋਕੋ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਿੰਕ ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬੀਅਰ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.