ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੈਲ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਸ ਇਸ ਕਰਕੇ ਕਿ ਇਹ "ਉਸਾਰੀ" ਊਰਜਾ-ਸੰਚਾਰ ਹੈ - ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਸਿਰਫ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਇੱਕ ਬਿਆਨ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: "ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ." ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਜਾਂ ਉਪਯੋਗੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਆਓ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨਾ ਦੇਈਏ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੇਲੋੜੀ ਪ੍ਰਤਿਨਿਧੀ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਕੋਈ ਸਰੋਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕੋ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੋਨੋਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਗਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
ਬੇਢੰਗੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਹਨਾਂ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਭਾਰ ਘਟਾ ਕੇ ਜਾਂ ਭਾਰ ਵਧਣ' ਤੇ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ ਪੁੱਛਦੀ.
- ਇਹ ਅਨਾਜ ਦੇ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ , ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਜੰਗਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੂਟੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਪੋਲਿਸੇਕਰਾਇਡਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਫਾਈਬਰ, ਖਣਿਜ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ.
- ਬੁਕੇਹਰੇਟ ਗਰ੍ੇਟ ਨਾ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਖਾਦ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਪਾਸੇ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਰੀਲੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜਾ, 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੰਜਮ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
- ਓਟ ਗਰੋਟ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੱਲ ਹੈ ਜੋ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਓਟਮੀਲ ਆਂਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਨੂੰ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਓਟ ਫ਼ਲੇਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਫਾਸਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਸੰਜੋਗ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ - ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਸਵਾਦ, ਬੋਝ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ), ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਟਮੀਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਅਸ਼ੁੱਧ ਅਨਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਭਾਰ ਘਟਣ ਲਈ ਕੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ?
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨੁਕਸਾਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਆਂਤੜੀ ਦੇ ਇੱਕ ਉਤਪੱਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਜਾਣ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਂਤੜੀ ਮੋਟਾਈ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸੋਜ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ,
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਮਾਨਸਿਕ ਕੰਮ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿੱਧ ਕਰੇਗਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਸੀਐਨਐਸ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸੌਖੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹੈਮਬਰਗਰ ਤੇ ਅਚਾਨਕ ਭੁੱਖ ਦੀ ਅਚਾਨਕ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਤੋਂ ਪਰਤਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਵੋਂਗੇ.