ਇਹ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ Croutons ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਹਨ. ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਉਸਦੇ ਅਧਾਰ' ਤੇ, ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ - ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸ਼ਚ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਾਚ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈ ਤੱਕ ਪਰ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਆਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ, ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਬਚਦਾ, ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਕਲਪ ਮਿਲੇਗਾ.
ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਟੋਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਕੱਲ੍ਹ ਕੱਲ੍ਹ ਜਾਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁਰਾਣੀ ਪੁਰਾਣੀ ਵੱਛੀਆਂ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਕਰਕਟੌਨ
ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਸਾਡੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਦੁਰਲੱਭ ਭਰਾ ਅਤੇ ਚੀਡਰ ਚੀਸ਼ੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਚੀਜਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸੁਆਦ, ਜ਼ਰੂਰ, ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਫ੍ਰੈਂਚ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਬੀਅਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚ ਲਾਲ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਕਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ? ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਕੱਸੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਕੋਣਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ. ਅਸੀਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਚੀਜ ਰਾਈ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ਼ੋਮ ਵਿਚ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਕੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਹਰ ਤਿਕੋਣ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਫੇਰ ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਗਰਮ toasts ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 1/2 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟਿਆ. ਅੰਡਾ ਲੂਣ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸਿਰਫ ਹਰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ. ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਈਡ ਡਾਊਨ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ
ਪਾਸਾਰੁਮ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਬਣਾਉ. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ croutons
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਰੋਲ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - ਇਕਾਈ ਦੇ 2/3;
- ਖੰਡ ਭੂਰੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੰਢਾ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਬ੍ਰੇਕ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਤਲ਼ੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਟੋਸਟ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੇਪਰ ਟੌਹਲ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਛੱਡਦੇ ਹੋ - ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਲੇਟ ਤੇ. ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ Cointreau liqueur ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਕ ਕੇ ਜੈਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਉਗ ਨਾਲ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਜ਼ਤ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਮੱਖਣ.
ਤਿਆਰੀ
ਉਸੇ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 2 ਗੁਣਾਂ ਵੱਧ ਗਏ. ਸਫੈਦ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਸੀਂ ਹੈਮ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇਈਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਰਕਟ ਲਗਾਓ. ਅਸੀਂ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ