ਐਪਲ ਖਾਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ - ਕਾਫ਼ੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸੇਬ-ਸੰਤਰੇ ਕੰਪੋਟਸ ਦੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 370 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੇ - 460 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰ ਤੋਂ ਸੇਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ, ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ-ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ. ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੇਬ ਭਰੋ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੀਣ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.ਇਸ ਵਾਰ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਉਪਰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਂਕਾਂ, ਰੋਲ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਤੇ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸੋੜੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਇੱਕ ਰੇਹੜਬ (ਵੱਡਾ) ਦਾ ਇੱਕ ਡੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ - 80 g;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੰਤਰੀ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ - 3 ਕਮੀਜ਼;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕ
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿੰਬੂ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਰੇਚਕ ਨੂੰ ਵੱਡੇ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਕ ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. 17-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਕੁੱਕੋ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੈਠ ਦਿਓ.
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਮਿਕਸਤੀ ਵਾਲਾ ਕਿੱਸਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ;
- ਇੱਕ ਤਾਰੇ;
- ਈਲਾਣਾ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਰਚ - 2 ਕਮੀ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਓ. ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀਆਂ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.