Pies ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੇਸਟਰੀ ਹੈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ, ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਿਲਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੀ ਲਈ ਭਰਾਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ.
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟੀ ਲਈ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਘੀ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਆਂਡੇ ਧੋਤੇ, ਇਕ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ ਅਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ. ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਹੋ, ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਚਾਕੂ ਕੱਟਿਆ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੇ ਬਾਹਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਆਪਣੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਨਾ ਗਵਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਨੂੰ ਨਾ ਬਦਲਦਾ. ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਸਟੀਫਿੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਚੌਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿਆਜ਼ - 100 g;
- ਮੱਖਣ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਕੁਰਲੀ, ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਮੇਲੇਨਕੋ ਚਾਕੂ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ, ਬਰਫ ਦੀ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਜੁੜਦੇ ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ.
ਪੈਟੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੱਚਾ ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਚੀ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਕੁਚਲ ਉਬਲਾਂ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ
ਗੋਭੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਭਰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 0.5 ਫੋਰਕ;
- ਬਲਬ ਛੋਟੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਖੰਡ - ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਸੁਹਾਵਣਾ ਤਾਜ਼ਗੀ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੈਮੀਕਿਰਕ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਸਟੀਲੈਟ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ ਰੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰਾਜ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਦਬਾਓ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਵਾਰ ਲੈ