ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਾਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦੂਜਾ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੁਆਰਾ ਖੇਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਹਨਾਂ ਸੂਚਕਾਂਕਾਂ ਤੇ ਹੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਪੇਟ ਅੰਦਰ ਲਗਾਤਾਰ ਤਾਪਮਾਨ 38 ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਜ਼ਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿੱਘੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੇਟ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵੰਡ ਇਕ ਖਾਸ ਪੱਧਰ ਤਕ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਧੀਆ ਹਾਲਾਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਭੋਜਨ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੇਟ ਦੁਆਰਾ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ "ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ" ਛੁਡਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਪੇਟ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਿਤ 4-6 ਘੰਟਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਨਹੀਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਕੇਵਲ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ.
ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਠੰਢਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੀਓ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਜਿਸ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 20 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ. ਗਰਮ ਚਾਹ ਜਾਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰੰਤੂ ਪੇਟ ਤੋਂ ਡਾਈਡੇਨਮ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਤਰੱਕੀ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੇਟ ਵਿਚਲੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਸੰਘਟਕ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੂਜੇ ਪਾਚਨ ਅੰਗਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਡਬਲ ਲੋਡ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਿਕ ਪਾਚਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਬਾਈਲ, ਪਰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਸੀ ਟ੍ਰੈਕਟ "ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਛੋਟੀ ਆਂਤੜੀ ਚੱਬਣ ਅਤੇ ਨਿਗਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ 2-4 ਘੰਟੇ ਹੀ ਐਂਜ਼ਾਈਂ ਨਾਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਆੰਤ ਅਜਿਹੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਨਾਕਾਫੀ ਭੋਜਨ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੈਨਕੈਨਟਾਇਟਸ, ਪੋਲੀਸੀਸਾਈਟਿਸ, ਐਂਟਰੌਲਾਇਟਿਸ ਆਦਿ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਪਿੱਛੋਂ ਖਾਦ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਕਈ ਕਪ ਪੀਣੇ ਸੰਭਵ ਹਨ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਸ ਸਿੱਟੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚੇ ਕਿ ਇਹ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਪੇਟ ਵਿਚ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਰਿਲੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਰਾਸੀਮ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਤਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ
ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਵਾਤਾਵਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੇਟ ਦੇ ਪਾਚਕ ਐਕਜੀਮੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰੰਤੂ ਕੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਐਸਿਡਟੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਕਾਫੀ ਤਜੁਰਬਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਦੇ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੋਰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਆਦਤ ਬਦਲਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੀਓ ਨਹੀਂ - ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਇਸ ਅੰਗ ਦੇ ਚਿੱਕੜ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੱਠਸ਼ਟਰ ਅਤੇ ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.