ਚਿਕਨ ਥੰਮ - ਵਿਅੰਜਨ

ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜੌੜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਇਸ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਸਫਾਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੋਣ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ

ਭਰਿਆ ਚਿਕਨ ਥੰਮ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ (ਤਰਜੀਹੀ ਖੋਖਲੀਆਂ), ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਸ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੀ ਤਰਲ ਸਪੋਪਰੇਟ ਤਕ ਵਧਾਓ. ਪ੍ਰੋਸੇਜ਼ਡ ਚਿਕਨ ਥੰਮ ਲਵੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਚੁੱਕੋ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੁਕੰਮਲ ਪਿਆਜ਼-ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਨਾਲ ਕਮੀਆਂ ਭਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰੇਸਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਸਟਾਫ ਕੀਤਾ ਪੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਥੰਮ

ਅਪਵਾਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹਰ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਢੱਕ ਲਵੇਗਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਖਮੀਰੀ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਸਤ ਪਿਘਲਣ ਨਾਲ? ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਹੈ!

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਿਆਰੀ

ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋਵੋ. ਜੇ ਅਚਾਨਕ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਡੀਫੋਰਸ ਜਾਂ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੱਟ ਨਹੀਂ ਗਵਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਸਭ ਦੀਆਂ ਜਾਇਜ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਉ, ਜੇ ਇਹ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਉਥੇ ਖੰਭ ਬਚੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਨੂੰ ਦਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਲਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਦਿਓ. ਸਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ.

ਸਾਧਾਰਣ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ punctures ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ 60 ਮਿੰਟ ਰੁਕੇ. 40 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਤਰਲ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਏਗੀ ਅਤੇ ਬਰਸਾਈ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ. ਕਦੇ-ਕਦੇ ਇਹ ਪੈਕੇਜ ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸਿਓਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.

ਸਟੋਵ ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਡਬੋ ਦਿਓ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਣ 25-30 ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ grated ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ. ਇਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰ ਪੱਟ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਹੀ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਪਣੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ, ਕਿਵੇਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਜੂਲੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ! ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!