ਇੱਕ ਗਰਮ, ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਆਉਣ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਚਾਹੇਗਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਠੰਡੇ, ਟੌਿਨਕ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਸਾਰੇ ਕੌਫੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ- ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪ - ਗਲੈਸੇ (ਜਾਂ ਗਲੈਸੇ).
ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਬਣ ਗਏ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਲਾਤੀਨੀ ਸ਼ਬਦ "ਆਈਸ" ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਾਪੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ. ਕੌਫੀ ਗਲਾਸਿਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ: plombi, eskimo, cream-brule. ਗਲੇਸ ਲਈ ਗਲਾਸ ਲਗਭਗ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੰਕੂ-ਕਰਦ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਪੀਤਾ ਕੈਫ਼ੇ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਗਲੇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ: ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਕੌਫੀ ਮਿਰਚ, ਕਾਰਮਲ ਟੁਕੂਆਂ, ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਆਦਿ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜੀ, ਮਿੱਠੇ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਆਉ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਅਚੰਭੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਕੌਫੀ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਐੱਸਪ੍ਰੇਸੋ ਕਾਪੀ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਾਰਡ ਕੜ੍ਹੀ ਚਾਕਲੇਟ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕੌਫੀ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ? ਸੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਕਾਫੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਾਫੀ ਮੇਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਮ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਉੱਚ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਗਲਾਸ ਲੈ ਕੇ, ਹਰ ਛੋਟੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਕੌਫੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਤੂੜੀ ਦੀਆਂ ਤ੍ਰੇੜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਆਂ, ਉਪਰ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਵਿਅੰਜਨ ਗਲੇਸ ਵੀ ਗਰਮ, ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ, ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਫੀ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਦੇ ਕਦੇ, ਗਲੈਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕੌਫੀ ਲਿਕੁਇਰ ਜਾਂ ਕਾਂਨਾਕ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਸੁਧਾਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਫ਼ਲ ਹੋਵੋਗੇ.
ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਲੈਸੇ ਰੀਸਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਰਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ 33% - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਫੀ ਕੌਫੀ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਕਾਫੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉ. ਫੇਰ ਇਸਨੂੰ ਠੀਕ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇੱਕ ਉੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਜੂਨੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਸੀਰਪ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਫੈਲਾਓ. ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੈਂਡੀ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ, ਗਲੈਸੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਈਨ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਾਲ ਪਾਓ. ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੌਫੀ ਗਲੇਸ ਤਿਆਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ! ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਕੀਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੈਪਿਨ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਲਈ 2 ਸਟ੍ਰਾਅਜ਼ ਅਗਲੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ.