ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਬੈਠਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਹ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ • ਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਕੋ ਰਿਸਣ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤਤਲੀ ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਖਾਲਸ ਵਿਚੋਂ ਕੱਟੇ
ਚਿਕਨ ਸਟ੍ਰਿਫਿੰਗ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟਲੇਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਪੋਰਿਕਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 2 ਕੱਪ;
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇਲ ਲਈ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਸੀਂ ਅਨਾਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਟੋਟੇ ਕਰੋ, ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤੋ, ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਟਸ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਵਧਾਓ. ਫਿਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸੁੱਜੀਆਂ ਪੇੜਾਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ, ਛੋਟੇ ਕਟਲਟ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਿੱਘੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਫਰੀ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1-2 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਰਹਿਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਟਲੇਟ ਨੂੰ ਹੋਰ 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਓਏਟਿਮਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੈਟੀਜ਼ ਪਕਾਓਗੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਵਿਚ ਕਾਰਸਿਨੌਨਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਆਲੂ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਦਹੀਂ - 1/3 ਕੱਪ;
- ਚਿਕਨ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਾਸ - 850 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ, ਅਰੇਗਨੋ, ਮਿਰਚ, ਸੁਕਾਇਆ parsley - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
ਦਹੀਂ ਦੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਣ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਪਿਆਜ਼ ਪੀਹ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੋਟਾ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਕੱਟੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਤੇਲ ਦਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਾਓ. ਬਿਅੇਕ ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸੂਰਜ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਤਾਪਮਾਨ 160 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਭੁੰਲਨਆ ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਕੱਟੋ
ਖਾਣਾ ਕੱਟਣ ਦਾ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤੰਦਰੁਸਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜਵੀ ਫਲੇਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਹ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੁਸਖਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ fillets ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਚੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਕਟਲਟ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਲੈ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ. ਫਿਰ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਕੁ ਮਹੀਨਾ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਿੱਲੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ, ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ. "ਭਾਫ ਪਕਾਉਣ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.