ਅੱਜ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਮ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾ ਹਨ ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਤੱਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਸ਼ਾਰਾ ਦਿਖਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - "ਸਬਜ਼ੀ ਫੈਟ".
ਪਾਮ ਤੇਲ ਦਾ ਕੀ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ?
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਤੇਲ ਪਾਮ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਮਾਸ ਦਾ ਸੰਸਾਧਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਤਰਲ ਲਾਲ-ਸੰਤਰਾ ਰੰਗਦਾਰ ਹੈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਯਾਰਡੋਪਾਮੋਵੋਵੋ ਤੇਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਾਚ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ ਇਕ ਸਥਿਰਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ 42 ਡਿਗਰੀ ਹੈ.
ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਾਮ ਤੇਲ ਕੀ ਹੈ?
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਤੱਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਤਪਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਤੇ ਉਲਟ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਥੰਬੌਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੇਟ ਵਿਚ ਜਾਣ ਨਾਲ, ਇਸਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਬਹੁਤ ਚਿੜ੍ਹੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੰਡਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ. ਇਹ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਉਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਜਦੋਂ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਥੈਲੀ ਬਣਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਾਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਲਿਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਸਾਵਾਂ ਦੇ ਜੰਮੇਸ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਹ ਹੈ, ਆਖਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪਾਮ ਤੇਲ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ?
ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:
- ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦਾਂ , ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਫੈਟਟੀ ਫਾਰਮਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਸਸਤਾ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ ਨਾ ਕਿਉਂਕਿ ਕੀਮਤ ਘਟਾਉਣਾ ਘੱਟ ਕੁਆਲਿਟੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਰਚਨਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰੋ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਮ ਤੇਲ ਹੈ