ਬੱਬਲੇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲੀ ਫ਼ਿਲਮ "ਡੂ ਨਾ ਮੈਸ ਵਾਡ ਦ ਜ਼ੂਹੁਨ" ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਾਂ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਦਿੱਖ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਆਧਾਰ ਸੰਤਰੀ ਰਸ ਜਾਂ ਫੁਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬੱਬਲੇਹ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਜਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਅਜੀਬ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਵੀਟ ਬਬੂਲੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਤਰੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਲ ਤੋਂ ਸੰਤਰੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁਣ 7-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ - ਰਾਤ ਨੂੰ.
ਜਦੋਂ ਪੀਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਮਰੋੜ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, ਸਿਟੀਟਿਡ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੂਬਲੇਹ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦਬਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਨਤੀਜਾ ਪਦਾਰਥ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੀਪੇਨ ਜਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਬੱਬਲੇਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਸਿਟਰਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਸਜਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ
ਦੂਜਾ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਘੱਟ ਦਿਲਚਸਪ ਸੰਸਕਰਣ, ਕੌੜਾ ਬੂਬਲੇਹ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ.
ਗੋਰਕੀ ਬੁਬਾਲੇਹ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਦਰਕ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੌੜਾ ਬੂਬਲੇਹ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਖੰਡ ਦੀ ਪੂਰੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ, ਪਰ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਅਸੂਲ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਲਿਟਰ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜੋ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਬਰਫੀਆਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਪੀਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਂਤਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਦਰਕ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਛੱਟੇ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਨਤਕ ਦੋ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੈਂਨਾਮੋਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਅਦਰਕ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਠੰਢੇ ਠੰਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
ਜੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਹੈ ਤਾਂ ਬੱਬਲੇਹ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦੀ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਬਾਲੇਹ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਇੱਕ ਕਲਪਨਾ ਸੰਤਰੀ - 1,5 ਲੀ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 0.5 ਲੀਟਰ;
- ਪੀਚ ਕੈਂਬਲਡ - 1 ਪੋਟ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਵਿੱਚ ਭੰਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਕ ਡੱਬੀ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਇਸ ਦੀ ਕੋਈ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਬੋਬਲਲੇਹ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੰਦਾ ਪੀਅਚ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਪੀਚ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਹਰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ, 1 ਚਮਚਾ ਭੰਗ ਕੀਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਬਤ, ਫਿਰ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਫੌਰਟਮ ਦੇ ਸਾਰੇ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਟਹਿਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵੀ ਵਧਦੀ ਹੈ.
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਠੰਡਾ ਵੀ ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਪ ਜਾਂ ਲਿਬੋਨਡ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.