ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਟੁੰਡ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਿਲਵਾੜੇ ਦੇ ਖੱਟੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਪੀਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਕੁਝ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਮਡਿਡ ਲਿਬੋਨੈਡੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 480-520 g;
- ਪੁਦੀਨੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200-300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੁਲੋ, ਜਦਕਿ ਗਰਮ, ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ. ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਟੁੰਡਾਂ ਦੇ ਧੋਤੇ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਕ ਜੱਗ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਪੀਣ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ sprig ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਤੋਂ ਲੈਬਨੈੰਡ ਬਣਾਉ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 240-270 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ tarragon - 140 g;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ;
- ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ - 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਟਾਰਥੁਨ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ, ਸੁੱਕਣਾ, ਸੁੱਕੇ ਪੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪੱਸਲ ਕੇ ਥੋੜਾ ਘੁਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪੀਉ. ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁੰਦ ਰਹੇ ਹਾਂ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਉ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਟੁਕੜਾ, ਟਕਸਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਆਕਾਸ਼ ਦੇ ਕੋਨਿਆਂ ਨੂੰ ਵਜਾਓ.
ਨਿੰਬੂ, ਪਿੰਪਰਮਿੰਟ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਤੋਂ ਸੰਤਰੀ ਪੀਣ ਲਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 480-520 g;
- ਪੁਦੀਨੇ ਤਾਜ਼ੇ - 1 ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ;
- ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਜ਼ਮੀਨੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 3 ਲੀਟਰ;
- ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ - 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਪਿਕਨਤਾ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਸ ਨਿੰਬੂਦਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਪੀੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਧੂੜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਰੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜਾ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਲੀਦਾਰ ਕੱਟ ਵਰਤੋ. ਸਖ਼ਤ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਦੂਕ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਰੱਖੀਏ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਪੀਸ ਦੇ ਹਰੇਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਟਮਾਕੂ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਮਡ ਲਿਬੋਨਰੇਡ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰਾ - 450;
- ਪੁਦੀਨੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਖੰਡ - 95 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਲੀਮਜ਼ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਦੇਵੋ ਜੋ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਪੈਸਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਇਕੋ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਹ ਜੂਸ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਅਰੋਮਾ ਦੇ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਮੈਸਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟੁੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਕੁਚਲਣ ਦੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੁੱਲੋ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਉ.