ਲਿੰੰਗੋਨਬੇਰੀ ਸਦਾਬਹਾਰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਹਥੇਦਾਰ ਝਾਂਸਾ ਹੈ. ਉਗਾਈਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਿਰਫ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਜਦੋਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋ ਗਿਆ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਦਵਾਈ, ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਰਪੱਖ ਹੁਣ ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ - ਸਵੀਡਨ, ਜਰਮਨੀ, ਪੋਲੈਂਡ, ਫਿਨਲੈਂਡ, ਬੇਲਾਰੂਸ ਆਦਿ.
ਛੋਟੀਆਂ ਲਾਲ ਉਗੀਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਜੋਸ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਣ ਦੀਆਂ ਖੂਬੀਆਂ ਹਨ.
ਕਾੱਰਬੇ ਉਗ
ਆਉ ਅਸੀਂ ਬੇਰੀ ਕ੍ਰੈਨਬਰੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਆਰੰਭ ਕਰੀਏ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ:
- 86% ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਇਸ ਦੀ ਕੌਰਰਸੀਟੀਟੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ - 46 ਕੇ ਕੈਲੋਂ / 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 8%, ਫ੍ਰੰਟੋਸ, ਸਕਰੋਸ ਸਮੇਤ;
- ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ - ਨਿੰਬੂ, ਸੇਲੀਸਾਈਲਿਕ, ਸੇਬ, ਬੇਨੇਜਿਕ (ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ "ਸੁਰੱਖਿਅਤ" ਹੋਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ);
- ਕੈਰੋਟਿਨ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ;
- ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ , ਆਇਰਨ;
- ਪੈੈਕਟਿਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਫਲ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੈਸਰਾਇਟਿਸ ਲਈ ਘੱਟ ਐਸਿਡਟੀ, ਪਿਸਟਸਟੋਨਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ-ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ dysbiosis, ਫੁੱਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, bloating ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਅਪਲਾਈਡ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪੌਲਿਸਿਸਾਈਟਿਸ, ਪੇਟ ਦੇ ਟਿਊਮਰ, ਡਾਇਨੇਟੇਰੀ ਨਾਲ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੀਟਾਣੂ ਅਤੇ ਕਾਉਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਕੀੜੇ ਲਈ ਇਕ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਦਵਾਈ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕ੍ਰੈਨਬਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਾਈਪੋ- ਅਤੇ ਐਵੈਟੀਮਾਨੋਸਿਸ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸੁੱਕਿਆ, ਜੰਮਿਆ ਅਤੇ ਤਾਜੇ ਕਰਾਨਬੇਰੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ. ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਓ, ਜ਼ੁਕਾਮ, ਬੁਖ਼ਾਰ, ਮੀਜ਼ਲਜ਼ - ਜੂਸ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ.
ਪੱਤੇ
ਕਾਊਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਜਾਇਜ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਰਚਨਾ:
- ਟੈਨਿਸ;
- ਅਰਬੀਟਿਨ;
- ਹਾਈਡਰੋਕੁਈਨੋਨ;
- ਟੈਨਿਨ;
- ਕਾਰਬੌਕਸਿਲਿਕ ਐਸਿਡ;
- ਗਾਲਿਕ, ਕੁਇਨੀਨ, ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ;
- ਕਾਊਬੇਰੀ ਬੀਜ ਲਿਨੋਲਿਕ ਅਤੇ ਲਿਨੋਲੋਨਕ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਉਹ ਇੱਕ ਡਬੋਇੰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਭਾਿਪਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ decoction ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੇ ਥਰਮਸ 60 g ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. "ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਾਹ" ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ ਕੇਵਲ 10 ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰੀ ਲਓ. ਅਜਿਹੀ ਚਾਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਭੁੱਖ ਗੁਰਦੇ, ਰਾਇਮਟਾਈਮ ਅਤੇ ਗੂਟ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਹੀ ਬਰੋਥ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁੜੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਖਿੜੇ ਹੋਏ ਟੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ "ਮਾਦਾ" ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਕਿ ਕ੍ਰੈਨਬੈਰੀ ਜੈਮ - ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਕਮੀਆਂ (ਜੰਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਤ ਵਧਣ ਨਾਲ "ਗੁੰਝਲਦਾਰ" ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਕਾਊਬਰ ਅਤੇ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ
ਆਉ ਸੂਚੀ ਕਰੀਏ, ਕਿਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕੀ ਕ੍ਰਾਂਬੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਕਾਉਰੀ ਤੋਂ ਮੋਰਸ - ਐਂਟੀਪਾਈਰੇਟਿਕ;
- ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ - ਰੇਖਾਂਚੀ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਉਗ - ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਜੈਸਟਰਿਟਿਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ;
- ਉਗ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਤੀਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਆਂਦਰ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਮੂਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਚੂਨਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਚਾਹ ਨਾਲ ਜ਼ੁਕਾਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਊਬੇਰੀ ਜੈਮ - ਜ਼ੁਕਾਮ ਲਈ;
- ਪੱਤੇ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ - ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ, ਗੱਭੇ, ਰਾਇਮਿਟਿਜ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ;
- ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਦਾ ਜੂਸ - ਇੱਕ ਟੁੱਟਣ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਫਲੂ;
- ਉਗ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ - ਕਬਜ਼, ਕੋਲੀਟਿਸ, ਯੈਪੇਟਿਕ-ਰੀੜ੍ਹਤੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ;
- ਕਾਊਬੇਰੀ ਜੂਸ - ਨਿਊਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ;
- ਉਗ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ decoction - ਇੱਕ diuretic, ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਅਸੰਭਾਵਿਤ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਨੌਜਵਾਨ ਕਮਤ ਵਧਣੀ - ਐਂਟੀ ਡੀਪ੍ਰੈਸੈਂਸੀਟ, ਐਨਲਜੈਸਿਕ
ਕਾਉਬੇਰੀ ਸਟੋਰੇਜ
ਬੇਸ਼ਕ, ਸਰਲ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਕੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਪਰ, ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਉਗ ਦਾ ਸਵਾਲ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਚਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਧੋਤੇ ਗਏ ਕਾਊਬੇਰੀ ਉਗ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਠੰਢੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਛੱਡੋ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਕੈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੈਨਲਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.