ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਹੜਤਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਮ ਸਮਿਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
1. ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, 2 ਕੱਪ ਦੇ 2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ½ ਚਮਚੇ ਨਾਲ 2 ਕੱਪ ਮਿਕਸ ਮਿਲਾਓ. ਲੂਣ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜੇ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਅਤੇ ਫਰੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਪੈਨਕਕੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਓ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਤੋਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਤਕ 8 ਤੋਂ 11 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੌਲ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਛਿੜਕੋ.
2. ਪਾਮ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਟੈਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਰੀਦਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ ਹਰਾਮਕਾਰੀ ਪਾਮ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਘਰ ਵਿਚ "ਨਟੈਲਾ" ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕਾਗਜ਼;
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ;
- ½ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ;
- ¾ ਟ੍ਰਿਬੜਾ ਲੂਣ
ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਤੌਣ ਤੇ ਨੱਟ ਫੈਲ ਗਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਗਰਮਾਈ ਵਿੱਚ ਨੱਟ ਕੱਟੋ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਹਰ ਚੀਜ਼ - ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਮਨੋਰੰਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ!
3. ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਸੇਰੀਲ ਬਾਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਓਟਮੀਲ ਦੇ 3 ਕੱਪ;
- ਹਵਾ ਦੇ ਚਾਵਲ ਦਾ 1 ਕੱਪ;
- ¼ ਕੱਪ ਭੂਨਾ ਦਾ ਸ਼ੂਟਾ;
- ½ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ;
- ½ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੋਡਾ;
- 1/3 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ;
- ½ ਕੱਪ + 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ;
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ;
- ½ ਸਟੰਪਡ l ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਚੌਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਲਗਾਓ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ. ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਵਾਹਯੋਗ ਤੱਤ, ਚੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖੋ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਡੀਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
4. ਘਰੇਲੂ ਖਰਗੋਸ਼ ਖਰੀਦੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੋਟੀ ਦੇ 6 ਟੁਕੜੇ;
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ;
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਲਸਣ;
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼
ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਕੱਟਣੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਜੋੜ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭਵਿੱਖ ਦੇ croutons ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਰੀ ਰੋਟੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸੀਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋਟੌਨ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਡੰਡ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ.
5. ਪਹਿਲੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ½ ਕੱਪ ਸ਼ੱਕਰ;
- ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ;
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ;
- ½ ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- 1 ਬੋਤਲ ਸੋਡਾ
ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਤਰਲ ਹਟਾਓ ਜਦੋਂ ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੋਵੇ. ਪੀਣ ਦਾ ਅਧਾਰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਤਰਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
6. ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਕਰਿਸਪ
ਚਿਪਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਵੱਡੇ ਆਲੂ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ;
- ½ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
ਸਾਸ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- 1 ਛੋਟਾ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼;
- ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਖੰਭ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ;
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ;
- ¼ ਪਿਆਲੇ ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ¾ ਟ੍ਰਿਬੜਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ;
- ¾ ਟ੍ਰਿਬੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ;
- ½ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ;
- ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਸੁਕਾਓ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਟੁਕੜੇ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਣ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਸਤ੍ਹਾ ਉਪਰ ਸਮਾਨ ਫੈਲੋ. ਟੁਕੜੇ crispy ਹੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਚਿਪਸ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ, ਚਟਣੀ ਬਣਾਉ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਦਿਓ. ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
7. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਹਰ ਥਾਂ ਵੇਚਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਜਾਣਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ 1.5 ਕੱਪ;
- ½ ਕੱਪ ਸ਼ੱਕਰ;
- 5 - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਕੋਕੋ;
- ¼ ਪਿਆਲੇ ਮੈਪਲ ਰਸ;
- ¼ ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਕੱਟੋ. ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਹੋ ਗਿਆ!
8. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ;
- 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਮੱਖਣ;
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
ਟਮਾਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਭਵਿੱਖ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਲੂਣ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਉ.
9. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕ੍ਰੀਮ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰਾਂ ਦੀ ਅਨੌਖਾਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖੰਡ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਹਵਾਦਾਰ ਬਣ ਜਾਣ ਤੇ ਰੁਕਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ.
10. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਾਰ ਘਰ ਵਿਚ ਹੂਮੁਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੋਂ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਸਦਾ ਲਈ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਚਾਚੀ ਦੇ 2 ਕੱਪ;
- ½ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੋਡਾ;
- ½ ਪਿਆਲੇ ਤਿਲ ਦੇ ਪੇਸਟ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
- 2 ਲਸਣ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ cloves;
- ¾ ਟ੍ਰਿਬੜਾ ਲੂਣ;
- ¼ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਤਿਲਕ ਪੇਸਟ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਸੋਡਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਈ ਪਾਈ ਪਾਈਪ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੌਜਾਂ ਮਾਣੋ!
11. ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਓਟਮੀਲ ਦੇ 3 ਕੱਪ;
- 1 - 2 ਕੁੱਝ ਗਿਰੀਦਾਰ;
- ½ ਕੱਪ ਮੈਪਲ ਰਸ;
- ¼ ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ, ਨਾਰੀਅਲ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਮਸਾਲੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫਲੇਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ. ਫਲੇਕਸ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਲਈ ਗ੍ਰੋਨੋਲਾ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
12. ਪੈਸਟੋ ਸਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ 4 ਕੱਪ;
- ½ ਪਿਆਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- 1/3 ਕੱਪ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ;
- 2 ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਪੜੇ;
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਸੇ ਪਿਆਲਾ;
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ
ਮੱਖਣ, ਪਾਈਨ ਬੂਟੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ Basil ੋਹਰ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਮਾਪਤ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
13. ਤਾਜ਼ੀ Guacamole ਖਰੀਦਿਆ ਵੱਧ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ avocados, ਬੁਰਸ਼;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਤਨ ਦਾ ਜੂਲਾ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਤਾਜ਼ੇ ਕੁਚਲ ਸਿਲੰਟੋ;
- ਲੂਣ
ਆਕਵੋਕਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਜੇ ਪੁੰਜ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਤਿਆਰ ਹੈ guacamole ਇੱਕ ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ
14. ਤਾਜ਼ੀ ਸਾਸਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਦੋਸਤ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਕੱਪ ਡਸ ਵਾਲਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਊਬ;
- 2 ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ;
- 1 ਮੱਧਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੱਲਬ;
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਤਾਜ਼ੇ ਸਿੰਲ੍ਰੋ;
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਤਨ ਦਾ ਜੂਲਾ;
- ਲੂਣ
ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਲਸਾ ਵਿਚ ਕੈਲੰਡਾ ਅਤੇ ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਓ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
15. ਘਰ ਅਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਗਭਗ ਆਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ ਯੋਕ;
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ;
- ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ;
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ;
- ¾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਕੱਪ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਕੁੱਟੋ. 1 ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫੋਮ ਦਿਸਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਡ੍ਰੌਪ ਦੁਆਰਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਘੁੰਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਪਤਲੇ ਤਾਰ ਵਿਚ ਡੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
16. ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ ਵਨੀਲਾ ਪੌਡਜ਼ ਖਰੀਦੋ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ, ਰਮ, ਵਿਸਕੀ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਓ. ਬੈਂਕ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਇਕ ਗੂੜੀ ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ
17. ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੀਆਂ ਊਰਜਾ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਮਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ, ਮਿਤੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਮੰਨਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਭੁੰਜੀਆਂ ਨਮਾਕ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਨਤਕ ਇਕੱਤਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਸੋ. ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਸਟਿੱਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
18. ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦਹੀਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਪਯੋਗੀ ਸੁਕਾਮ ਖੰਡਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖਾਸ ਖਮੀਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮਿਲਕ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਤੌਲੀਏ, ਕੰਬਲ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ. ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਗਰਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ. 4 ਤੋਂ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਦਹੀਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਲਾਨਾ ਧਾਤੂ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ 5 ਤੋਂ 7 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਖਾਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
19. ਘਰ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿਲਬੇ ਬਲਬ;
- 1 ਕੱਟਿਆ chives;
- ਟਮਾਟਰ ਪਲੂ ਦੇ 2 ਕੱਪ;
- ½ ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ;
- ¼ ਪਿਆਲੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ;
- ½ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ;
- ½ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਰਾਈ;
- 1/8 ਚਮਚ ਗਿੱਲੀ ਲੋਹੇ;
- 1/8 ਚਮਚ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ;
- 1/8 ਚਮਚ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਪਾਓ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕਾ, ਟਮਾਟਰ ਪਰੀ, ਨਮਕ, ਰਾਈ, ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ - 45 ਮਿੰਟ ਲਈ - ਇਕ ਘੰਟੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
20. ਚਿਊਵਿੰਗ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ ਜਾਂ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਉ, ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਖੰਡ 1 ਕੱਪ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 3.5 ਪੈਕ;
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ;
- 1 ਗਲਾਸ ਖੰਡ;
- 1/2 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ;
- ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ;
- 2 ਵੱਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਵਨੀਲਾ
ਖੰਡ, ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ, ਲੂਣ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਓ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਿੱਚ ਲੈ ਲਵੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ, ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਉਸਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. Pastry sugar ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਖਿਸਕਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ' ਤੇ ਉੱਲੀ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪੁੰਜ ਤੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
21. ਘਰੇਲੂ ਪਨੀਰ ਕਰੈਕਰਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇੰਨੀ ਅਮੀਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 250 ਗ੍ਰਾਮ grated ਸੇਡੇਡਰ;
- 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਮੱਖਣ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ;
- ਆਟੇ ਦਾ 1 ਕੱਪ;
- ¾ ਟ੍ਰਿਬੜਾ ਲੂਣ;
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ
ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਭੋਜਨ ਪਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਪੁੰਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਰੇਤ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਕਾਰਡਬੋਰਡ ਤੋਂ, ਛੋਟੇ ਮੱਲਾਂ ਬਣਾਉ. ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਅਤੇ pechenyushki ਕੱਟ ਇੱਕ ਟੂਥਪਕਿੱਕ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਲਗਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 250 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਓਵਨ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਟੇ ਦੀ ਕੜਾਹੀ ਕਰੂਰ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
22. ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਇਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਸੌਸ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- 350 ਲੀਟਰ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ;
- ਲਸਣ ਦੇ 7 ਵੱਡੇ ਕੁੱਕੜ;
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ;
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l ਸ਼ਹਿਦ
ਮੁਰਲੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਸੌਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ