ਇੱਕ ਫਰੇਨ ਪੈਨ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਬਾਲੀਸ਼ੀ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਆਉ ਇੱਕ ਘਾਹ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਕਪੜੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ.

ਇੱਕ ਫਰੇਨ ਪੈਨ ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਟੈਸਟ ਲਈ:

• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• kefir - 1 ਆਈਟਮ;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਭੋਜਨ ਲਈ ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ

ਭਰਨ ਲਈ:

• ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 300 g;
• ਬਲਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਮਸਾਲੇ
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ

ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੂਸੀ ਬੇਲੀਸ਼ਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਆਉ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾ ਦੇਈਏ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਕੇਫ਼ਿਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ ਪਾਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਖੜਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਆਂਡੇ ਜੋੜੋ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਮਚਾ ਲੈ ਰਲਾਉਣ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ sifted ਕਣਕ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੱਥ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਲੰਘਣਾ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਤਲੇ ਸਟੀਲੋਫਨ ਬੈਗ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ.

ਇਸ ਵਾਰ, ਹੁਣ ਲਈ, ਆਓ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ ਕਰੀਏ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਜੂਸੈਸਟੀ ਲਈ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਟੈਸਟ ਵਿਚੋਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਟੌਰੈਨਿਕਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਤੇ ਸਫਾਈ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ.

ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਲਵਾਂਗੇ, ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਬੇਲਗਾਸੀ ਨੂੰ ਇਕ ਮੋਰੀ ਹੇਠੋਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸਦੀ ਇਹ ਪਾਈ ਦੇ ਮੱਧ ਬਾਰੇ ਸੀ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜੇਕਰ ਪੈਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਾਲੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਫੌਰਨ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫੋਰਸਮੇਟ ਨਮੀ ਰਹੇਗੀ.

ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰੰਗੀਨ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਵੱਲ ਮੋੜ ਦਿਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਦਿਉ. ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਲੇਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਮਾਸ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕੀਆਂ! ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਫੈਲਣਾ, 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!