ਫੈਕਟੋਜ਼ ਜਾਂ ਖੰਡ?

ਸ਼ਾਇਦ, ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਕਿਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਬਿਆਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਨ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਲਿੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਗ ਲੱਭਣੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ: ਫ਼ਲੌਟੌਸ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ

ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਫੈਕਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਗੁਲੂਕੋਜ਼

ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੇ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਗੁਲੂਕੋਜ਼, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਊਰਜਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜਿਲੇਕੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਰਿਣਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਟੀ ਡਿਪਾਜ਼ਿਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਐਨਾਬੋਲਿਕ ਹਾਰਮੋਨ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਧੀਮਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਭਵਿਖ ਵਿਚ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਾ ਪਤਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਫਰਕੋਜ਼ ਲਗਪਗ ਉਸੇ ਹੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਤੋਂ ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼ ਦੀ ਕੁੱਝ ਹੱਦ ਤਕ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼ੋਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਫ਼ਲਕੋਸ

ਇਹ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫ੍ਰੰਟੋਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਉਲਟ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਭਾਰ ਘਟਾ ਕੇ ਇਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਣਚਾਹੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵੱਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

• ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ;
• ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿਚ ਕਮੀ;
• ਭੁੱਖ ਦੀ ਦਿੱਖ

ਫਰੂਕੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੀ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕਿਸਮ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਫ਼ਰਤੂੌਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ੂਗਰ ਬੇਕਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ

ਜੇ "ਫਰੂਟੋਜ਼ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ" ਦਾ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਫ੍ਰੰਟੌਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਰ, ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਖੰਡ ਬੇਕਾਰ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਧਾਰਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ