ਦੁੱਧ (ਗਾਂ) ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ - ਇੱਕ ਆਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ 2 ਤੋਂ 3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ "ਵਿਕਾਸ" ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਾਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੁੱਖ ਝੱਲਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਐਲਰਜੀਨਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਕੈਸੀਨ;
- ਬੀਟਾ-ਲੈਕਟੋਗਲੋਬੂਲਿਨ;
- ਅਲਫਾ-ਲੈਕਟੋਲਾਬੀਮੀਨ;
- ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਕਈ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ-ਖੂਹ ਵਾਲੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇਕੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ. ਨਾਲ ਹੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀਲ ਵਿਚ ਅਲਰਜੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਗਧੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੇ ਵੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ:
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੈਨੇਟਿਕ ਪ੍ਰਵਤੀ;
- ਇਮਿਊਨ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ - ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੀਰਮ ਇਮੂਨਾਂੋਗਲੋਬੂਲਿਨ ਈ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਨ);
- ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ ਜਾਂ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਜੋ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋੜਦੀ ਹੈ;
- ਇਕ ਹੋਰ ਅਲਰਜੀਨ ਦੁਆਰਾ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਅਲਰਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਗਾਵਾਂ (ਦੁੱਧ) ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ - ਲੱਛਣ
ਕੁਝ ਲੋਕ ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਲੱਛਣ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਹਨ:
- ਲਾਲੀ;
- ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਧੱਫੜ ;
- ਸੋਜ਼ਸ਼;
- ਖੁਜਲੀ.
ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਰੋਗ ਵੀ ਹਨ:
- ਦਸਤ;
- ਉਲਟੀ ਕਰਨਾ;
- ਦਸਤ;
- ਫਲੂਲੇਸੈਂਸ;
- ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਰਾਪਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ.
ਅਕਸਰ ਲੱਛਣ ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਐਲਰਜੀਕ ਰਿੰਨਾਈਟਿਸ ;
- ਸਾਹ ਦੀ ਕਮੀ;
- ਬ੍ਰੌਨਕਐਲ ਦਮਾ
ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੇ ਗਲੇ 'ਚ ਸੁੱਜਣਾ, ਅਚਾਨਕ ਦਬਾਅ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਕਫੇ ਦੇ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ (ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਜਾਂ ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ) ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟੈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਤੋਂ ਸੰਕੇਤ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਗਊ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਅਲਰਜੀ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਲਾਜ ਦੀ ਇਕੋ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਬੇਦਖਲੀ:
- ਚੀਜੇਜ਼;
- ਦੁੱਧ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਦਲੀਆ;
- ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ;
- ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ;
- ਵਾਇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ
ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨਜ਼, sorbents, ਐਂਟੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਅਤਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.