ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵਿਆਪਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ- ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਿਹਸਟਾਮਾਈਨਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅਲਰਜੀਨ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖਪਤ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਡਾਇਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਆਉ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ' ਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਪਰਵਾਨਿਤ ਉਤਪਾਦ
ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ:
- ਮਾਸ - ਟਰਕੀ, ਖਰਗੋਸ਼, ਲੇਲੇ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਸੂਰ ਦਾ, ਘੋੜਾ ਮੀਟ;
- ਦਲੀਆ - ਚਾਵਲ, ਇਕਹਿਲਾ, ਬਾਜਰੇ, ਓਟਮੀਲ;
- ਕਾਲ਼ੀ ਰੋਟੀ (ਡਾਰਨਟਿਸ਼ਕੀ) ਜਾਂ ਖੁਰਾਕੀ ਰੋਟੀ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਗੋਭੀ, ਕਕੜੀਆਂ, ਉਬਾਲੀ, ਆਲੂ (ਸਟਾਰਚ ਲਈ ਅਸਹਿਣਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ).
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸਿਰਫ ਹਰੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਡਾਇਰੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਾਰਕ ਕਰਨਾ.
ਮਨਾਹੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ
ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਲਰਜੀ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ:
- ਬੀਫ, ਮੁਰਗੇ, ਬੱਤਖ ਮੀਟ, ਹੰਸ;
- ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਆਂਡੇ;
- ਸਲੇਟੀ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੌਸਗੇਜ;
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਪਨੀਰ;
- ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ, ਹਰੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
- ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਬਰਨ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ;
- ਸ਼ਹਿਦ, ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਗੁਲਾਬ;
- ਚਾਹ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ;
- ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਕਰਵੇਟਿਵ, ਰੰਗ, ਸੁਆਦ
ਨਿਆਣੇ ਜੋ ਨਕਲੀ ਜਾਂ ਮਿਕਸਡ ਪੇਟਿੰਗ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਲਈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਾਈਪੋਲਰਜੀਨੀਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਅਤੇ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਪੋਸ਼ਣ ਲੋੜੀਂਦੀ ਪ੍ਰੀਖਿਆਵਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁਣ ਯੋਗ ਹੈ , ਕਿਉਂਕਿ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਵਾਬ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ.