ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਆਗਮਨ ਨਾਲ, ਹੋਸਟਸੀ ਦਾ ਜੀਵਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਖੁਦ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਸਨ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਤਨਾਂ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਢੁਕਵ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ, ਇਕ ਕਾਫੀ ਮੇਕਰ ਅਤੇ ਇਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕੇਟਲ, ਇਕ ਵੋਲੈਲ ਮੇਕਰ ਅਤੇ ਟੈਸਟਰ, ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਮੁੱਖ ਰਸੋਈ ਹੈਲਪਰ-ਬਲੈਡਰ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਐਲੇਂਡਰਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਪਤਾ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਇਸ ਗਿਆਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਮਾਡਲ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਘਰ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਬਲੈਨ ਚੁਣਨ ਲਈ?
ਆਉ ਘਰ ਦੇ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਮਾਪਦੰਡ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ:
- ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੈਨਮੇਮਰ ਅਤੇ ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਜਾਂ ਇਸ ਮਾਡਲ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ, ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਪਾਈ, ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਜਾਂ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉ, ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਡੁੱਬ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਬਲੈਡਰ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਬਲੈਡਰ ਪਾਵਰ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤਕ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਗਤੀ ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੇਸ਼ੇਵਰ (1000-1200 ਕਿਲੋਵਾਟ) ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਲਡਰਰਾਂ ਦੇ ਸਸਤੇ ਮਾਡਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਪਾਵਰ (500-600 ਕਿਲੋਵਾਟ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲੜ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦੇ ਹਨ. ਘਰ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, "ਸੁਨਹਿਰੀ ਮੱਧ" ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ 800 ਕਿ.ਵੀ. ਦੇ ਪਾਵਰ ਰੇਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ.
- ਘੜੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਜੇ ਇਕ ਡੱਬੀਦਾਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਪੋਟਰ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਪੈਨ, ਸਕੌਪ ਜਾਂ ਕਟੋਰਾ ਹੋਵੇ, ਜੂਗ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸ਼ਰਤਾਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਉਪਕਰਣ ਨਾਲ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਮਰੱਥਾ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ (ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਵੇ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟੀਕ ਬੰਦ ਲਿਡ ਹੋਵੇ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਕੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਬਲੈਡਰ ਨੂੰ ਮਕੈਨੀਕਲ ਬਟਨਾਂ ਜਾਂ ਟੱਚ ਪੈਨਲ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਘਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਲੈਨਡਰ ਉਹ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇਗਾ: ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮਕੈਨੀਕਲ ਸਵਿੱਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਧੁਨਿਕ ਸੈਂਸਰਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਕਾਰਜ-ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੀ ਜੋੜਤ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਵੱਖਰੇ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਅਤੇ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਜੇ 1-2 ਮੁੱਖ ਨੰਬਲ ਵਾਲੇ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਮਾਡਲ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਮੈਸ਼ ਜਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਕਾਕਟੇਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ ਤਾਂ ਫੇਰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੀਟਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਸਿਰ ਅਤੇ ਕਤਲੇਆਮ, ਕਤੂਰਿਆ ਆਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੁੱਕ, ਵੰਡਦੇ ਬਰਫ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਕੂ, ਆਦਿ. ਘਰ ਲਈ, ਇਹ ਮਾਡਲ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਨੱਥਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਸਾਂਭਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰਸੋਈ ਵੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ.
- ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਸਪੀਡ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 1-2 ਤੋਂ 25-30 ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ,
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਧ ਪੈਸਾ ਨਹੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ, ਚੀਤਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਕਾਫ਼ੀ 10-15 ਗਤੀ ਹੋਵੇਗੀ - ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਜਾਂ ਸਵੈ ਸਫਾਈ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਕਰਨ ਵਰਗੇ ਕਈ ਹੋਰ ਫੰਕਸ਼ਨ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਬੋਨਸ ਹੋਣਗੇ ਜੱਗ ਵਿਚ ਇਕ ਜੱਗ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਾਰੇ ਵੀ ਇਹੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਾਕਟੇਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰ ਦੇਵੇ.
ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਲੈਨਡਰ ਚੁਣਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮਾਡਲਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਬ੍ਰਾਂਡ, ਫਿਲਿਪਸ, ਮੌਲਿਨ, ਵਾਈਟਕ, ਬੌਸ ਵਰਗੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹਨ.