ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਨਗਰੀਏ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਿਕ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਉਪਨਗਰ ਘਰ ਵੀ. ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿਚ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਕੁਆਲਿਟੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ.
ਗਾਜਰ , ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ , ਬੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮੱਧ ਵਰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਫ਼ਸਲ ਦੇ ਆਉਣ ਤਕ. ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਲੁੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇਸ ਬਕਸੇ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ - ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਲੋਕ ਹਨ!
ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਾਕਸ
ਇਹਨਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਾਨ ਇਕ ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਮਾਈਕਰੋਕਲੇਮੀਅਮ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅੰਡਰਗਰੈਂਡ ਰੂਮ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਫੇਡ ਨਾ ਹੋਣ, ਉਗ ਨਾ ਪਵੋ ਅਤੇ ਫਰੀਜ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਸੰਜੋਗ ਪਲੇਸਮੇਂਟ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ - ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਠੋਸ ਫਲ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੰਟੇਨਰ ਸਭ ਤੋਂ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਸੇਵਾ ਹੈ, ਪਰ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਸੁੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ;
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਕਸੇ - ਫਿਟ, ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭੰਡਾਰ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੈ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਧੋਣ ਅਤੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇੱਥੇ ਦੋ- ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਟਾਇਰ ਬਕਸ ਹਨ;
- ਅਕਸਰ ਵਕਰ ਬਕਸਿਆਂ ਅਤੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੌਲੀਫਾਰਮ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਉੱਤੇ ਠੋਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਜਿਹੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਕਰਾਂ ਦੇ ਬਕਸਿਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਹਵਾਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਇਹ ਕਿ ਉਹ ਲੰਬੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
| | | |
ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਾਕਸ
ਇੱਕ ਨਿਯਮਿਤ ਬਾਲਕੋਨੀ ਇੱਕ ਤਲਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਦਲ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲੋਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਕ ਨਿਯਮਤ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਬਾਲਕੋਨੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਹ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ:
- ਆਲੂਆਂ, ਗੋਭੀ, ਬੀਟ ਵਰਗੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਡੂੰਘੀ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸਿਆਂ ਜੋ ਕਿ ਉੱਚੀ ਪੇਟ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਸੋਫਾ ਦੀ ਸੀਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ "ਲੁਕਾਓ" ਸਕਦੇ ਹਨ;
- ਭੰਡਾਰਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਮੈਟਲ ਬਕਸੇ - ਉਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਰੂਟ ਵਰਗੀ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਿਰਮਾਣ, ਅਜਿਹੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਭੰਡਾਰਣ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਲਾਤ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਬਕਸੇ ਘੱਟ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੱਕੜੀ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਫਾਉਂਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰੀ ਲਈ ਛੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਬਾਲਕੋਨੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਵਿਹਾਰਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਇਸ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਇੱਕ ਘੱਟ ਪਾਵਰ ਸਪੀਕਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਰੀਲੇਅ ਰਾਹੀਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਪ੍ਰਚੰਡ ਰੋਸ਼ਨੀ ਰਾਹੀਂ ਚਾਲੂ ਅਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
| | | |
ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਕਸ
ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਕੋਲ ਤੌਹਲ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਮੰਜ਼ਲ 'ਤੇ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲਕ ਕੋਲ ਬਾਲਕੋਨੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਇਕੋ ਇਕ ਵਿਕਲਪ ਬਚਦਾ ਹੈ- ਰਸੋਈ, ਜਿੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੌਡ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡੱਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਬਕਸੇ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੰਰਚਨਾ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਅਨੁਸਾਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਪ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ:
- ਆਧੁਨਿਕ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਰਸੋਈ ਅੰਦਰ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਸਟੋਰੇਜ ਸਿਸਟਮ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਬੰਦ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਲਾੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ;
- ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਕੈਬਨਿਟ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ (ਮਿਸਾਲ ਵਜੋਂ, ਪੇਠਾ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ);
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਵੇਨਜ਼ ਜਾਂ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਸਜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵਿਕਮਰ ਬਕਸੇ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਤੋਂ ਓਹਲੇ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ - ਉਹ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਫਾਈ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇਗੀ.
| | | |
