ਫਾਰਮੇਸੀ ਕੋਲ ਜਾਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਪਰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਕਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ 'ਤੇ ਪੈਸਾ ਖ਼ਰਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕੁਦਰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਗੰਧ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ.
ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
- ਕਾਲਾ;
- ਲਾਲ
ਲਾਲ ਬਜ਼ੁਰਗ ਨੂੰ ਇਨਸਾਨਾਂ ਲਈ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਲੈਕ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਹੈ.
ਵੱਡੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਇੱਕ ਡਾਇਓਥਰੈਟਿਕ, ਐਂਟੀਬਾਇਟੈਰਿਅਲ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਚੀਜ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਜਾਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਉਲਟੇ-ਦਬਾਅ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫੁੱਲ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤੱਤ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ, ਟੈਨਿਨ, ਸ਼ੱਕਰ, ਕੋਲੀਨ, ਗਲਾਈਕੌਸਾਈਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ਰ, ਬਿਰਛ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦਰੱਖਤ ਦਾ ਸੱਕ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਰੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.
ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ
ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਿਰਛਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਜ਼ੁਰਗ ਬੂਟੇ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ - 1 ਲਿਟਰ;
- ਖੰਡ - 1/2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ (ਜਾਂ 1 ਚਮਚਾ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ).
ਤਿਆਰੀ
ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਹਰੀ ਟਿੱਗਲ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਕ ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਵਿਚ ਟੈਂਪੜਾ ਲਗਾਓ - ਬਿਲਕੁਲ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਇੱਕ ਤੌਲੀਨ ਵਾਲੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਸੀਰਪ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰਾ ਫਲੂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁੱਤੇ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਬਿਰਧ ਤੋਂ ਮੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਤ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ:
- ਹੁਣ ਲਈ ਕੁੱਕ - ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ.
- ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤਕ ਇਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਫ਼ੋਮ ਹਟਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗੀ.
- ਅੱਗੇ, ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਜਮੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਨਿੰਬੂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੀਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਲੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ੂਗਰ-ਰਹਿਤ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਹ ਗਲਾਸੀ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ.
- ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜੂੜ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਗੰਧ ਸ਼ਹਿਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੇਜ ਦੇ ਘਰ (ਸਰਲ, ਸਰਪ) ਤੋਂ ਛੇਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਕਿਸੇ ਬੀਬੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਬੱਕਰੇ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਇਕਸਾਰ ਰਚਨਾ ਤੱਕ ਭੁੰਜਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਕੱਸ ਕੇ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਠੰਡਾ, ਹਨੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਬਜ਼ੁਰਗ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਹੱਨੀ ਬਜ਼ੁਰਗ ਵੱਲੋਂ - ਹਰੇਕ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ, ਪਰ ਉੱਥੇ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹੈ.
ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਤੋਂ ਨਕਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਹੈ:
- ਖੰਘਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਉੱਚ ਸਾਹ ਦੀ ਨਾਲੀ ਦੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ;
- ਨੱਕ ਦੀ ਭੀੜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਡਾਇਫਰੇਟਿਕ;
- ਵਿਚ ਐਂਟੀਪਾਇਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ;
- ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇੱਕ ਉਮੀਦ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਸੁੱਜਣਾ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੇਸ਼ਾਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ;
- ਗੁਰਦੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- pancreatitis ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪੇਟ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ;
- ਇੱਕ ਸੈਡੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਵਾਂ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਰਾਈਮੈਟਿਜ਼ਮ, ਰੇਡੀਕਿਲਾਟਿਸ ਨਾਲ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ;
- ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਚਟਾਕ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਉਪਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ;
- ਗਵਾਂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਉਮਰ ਲੰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਸੂਚੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚਮਤਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬਿਰਤੀ ਸ਼ਰਬਤ
- ਕੋਲਾਈਟਿਸ;
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਇੰਪੀਅਡਸ ;
- ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਬਲੈਡਰ;
- ਪੇਟ;
- ਆਂਦਰਾ ਦੇ ਟ੍ਰੈਕਟ
ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਵੇਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਲਾਲ ਬੂਡੀਨ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ.