ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਸੇਬ ਸਿਰਫ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਲ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਲਗਭਗ ਹਰ ਇਕ ਭੂਮੀ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਫਲ ਦਾ ਰੁੱਖ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ - ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਸੇਬ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸੇਬਾਂ ਸਟੀਫਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ. ਉਸ ਦੇ ਕੋਲ ਕਈ ਹੋਰ ਨਾਂ ਹਨ - ਸਟਰੀਫਲਿੰਗ, ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਦਾ ਧੱਬਾ. ਉਹ ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਉਪਜ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਕਿਸਮ ਬਾਲਟਿਕ ਇਲਾਕੇ ਤੋਂ ਉਪਜੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਇਹ ਲੱਗਭੱਗ ਸਾਰੇ ਸਾਬਕਾ ਸੋਵੀਅਤ ਗਣਤੰਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟ੍ਰੈਫ਼ਲ ਰੂਸ ਦੇ ਮੱਧ-ਜ਼ੋਨ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਰਖ਼ਤਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ.
ਐਪਲ ਟ੍ਰੀ: ਟ੍ਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ
ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖ ਪਤਝੜ ਦੀ ਧਾਰਿਆ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਹੈ (ਲਗਭਗ 8 ਮੀਟਰ ਵਿਆਸ) ਅਤੇ ਉਚਾਈ (8 ਮੀਟਰ ਤੱਕ) ਵਿੱਚ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹਰੀ ਮੁਕਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤਲ ਤੋਂ ਘਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਐਪਲ ਟ੍ਰੀ ਸ਼ਿਟਿਫਲ ਦੇ ਰੁੱਖ ਹੰਢਣਸਾਰ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪੌਦੇ ਵੀ ਉੱਚੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ: ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ਼ਸਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਸਟੀਫਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ.
ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਸਲੇਟੀ-ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਵਿਚ, ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਬਗੈਰ ਬਾਰੀਕ, ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪਿਊਬਸੀੈਂਸ ਉਹ ਘਟੀਆ ਕੰਬਲਾਂ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਤਾਜ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਟੋਪੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀ ਪਤਝੜ ਪੱਤਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਵਰਣਨ ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦਰਸਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਾਫੀ ਵੱਡੀ ਹਨ. ਹਲਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮੁਕੁਲ ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿਚ ਖੋਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੱਪ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਜਾਂ ਤੌਕਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਐਪਲ ਟ੍ਰੀ ਸਟੀਫੈਲ: ਫਲ਼
ਐਪਲ-ਦਰੱਖਤ ਸਟੀਫੈਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਰੁੱਖ, ਜੋ 5-6 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿੰਗਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਸਲ 7 ਤੋਂ 8 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਆਸ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਔਸਤਨ ਇੱਕ ਦਸ ਸਾਲ ਦਾ ਰੁੱਖ 10-11 ਕਿਲੋ ਸੇਬ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫਸਲ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਸਟਰੀਫੈਲ ਤੋਂ ਆਸ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਮਰ 15 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਹੈ.
ਸੇਬ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ, ਜੋ ਫਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਭੂਰੇ ਚਟਾਕ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸ ਫ਼ਲ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਉਪਜ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸੇਬ-ਟ੍ਰੀ ਸਟੀਫੈਲ ਦੇ ਫਲ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉੱਚੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਮੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਧੀਨ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸੇਬ ਛੋਟੀਆਂ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਸਮਾਨ ਅਤੇ ਗੋਲ-ਸ਼ੱਕਰ ਵਾਲਾ ਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਸੇਬ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਪਤਝੜ ਸਟਰਾਈਡ ਸੇਬ ਦੀ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੋਮ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਟੀਫਲ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਪੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਅਤੇ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਰੇ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਪੀਲੇ ਪਾਸ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ-ਸੰਤਰਾ ਬੈਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਮਾਸ
ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਦਸੰਬਰ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵੇਂ ਖਪਤ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਰਸੀਲੇ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਵਧਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਫਰੂਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਹੀ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਟੀਫਿਲ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਦਿੱਖ ਨਾਲ ਰਿਸ਼ਵਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.