ਤੰਬਾਕੂ ਚਿਕਨ ਲਈ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ

ਚਿਕਨ ਤੰਬਾਕੂ (ਤਪੈਕ) ਕਾਕੇਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਉਹ ਪੂਰੇ ਪੋਸਟ-ਸੋਵੀਅਤ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਭਾਰੀ ਧਾਤ ਦੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਪੇਚ ਦਬਾਓ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ

ਚਿਕਨ (ਤੌਪਕ) ਲਈ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਕੀ ਹੈ?

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਬਰਤਨ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ 30-35 ਸੈਮੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ - 10 ਕਿਲੋ. ਅਜਿਹੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦਾ ਨਾਮ ਤਪਾ ਹੈ, ਕਿਥੋਂ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਨਾਮ ਚਲਿਆ ਗਿਆ. ਅਜਿਹੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਕ ਕਵਰ-ਪ੍ਰੈਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਸਾਹਮਣੇ ਅਤੇ ਚੋਟੇ-ਪੱਕੇ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਦੱਬ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਸ ਦਾ ਮੀਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਕਸਤੂਰੀ ਛਾਲੇ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਚੰਗੀ ਦਬਾਉਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲਈ ਸਾਮੱਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਸਟੀਵ, ਤੌਣ, ਪਕਾਉਣਾ.

ਤੰਬਾਕੂ ਚਿਕਨ ਲਈ ਅਲੂਮੀਅਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ. ਕੇਵਲ ਭਾਰੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਪੱਥਰਾਂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲਏ ਬਗੈਰ ਇਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਜਾਰਜਨੀਅਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਅਤਿਆਚਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਲੋਹਾ. ਇੱਕ ਪੇਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤੰਬਾਕੂ ਚਿਨਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਦਾ ਫਰਨ ਪੈਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇਲੋੜੇ ਸੁਧਾਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ.

ਤੰਬਾਕੂ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਦਬਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟਿਕੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੁਝ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਫ਼ਰੇਂਸ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਲੋੜ ਹੈ ਡੈਟਾਗੇੰਟ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਕੰਧ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਤੇਲ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਫਲਾਈ ਹੋਏ ਪੈਨ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਸੁਕਾਓ. ਕੇਵਲ ਹੁਣ ਇਹ ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਅਗਲੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੰਗਲਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਹਰ ਵਾਰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਸੁਕਾਉਣ, ਤੇਲ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਵਸਤੂ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਭ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ.