ਜਿਹੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, brazier ਸਭ ਤੋਂ ਜਰੂਰੀ ਡਿਵਾਈਸ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਬਾਰਜ਼ੀਅਰ ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਦੇ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿਚ XVIII ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਫਿਰ ਵੀ, ਸਥਾਨਕ ਵਸਨੀਕ ਜਾਣਦੇ ਸਨ ਕਿ ਐਂਬੈਸਰ ਤੇ ਮੀਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਰੂਸੀ ਅਨੁਵਾਦ ਵਿਚ "ਬ੍ਰੇਜ਼ੀਅਰ" ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਕੋਲੇ ਨਾਲ ਟੋਕਰੀ"
ਅੱਜ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਆਦਿ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਰੇਜਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਰਮਨਪਿਆਰੇ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਆਮ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬਰੇਜ਼ੀਅਰ ਉਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹਨ: ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪਿਕਨਿਕ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਲੱਕੜ, ਸੁੱਕਾ ਸ਼ਾਖਾ, ਕੋਲੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੰਗਲਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ: ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਪੋਰਟੇਬਲ ਮੰਡਲ ਦੇ ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਮਾਡਲ ਵਧੇਰੇ ਹੰਢਣਸਾਰ ਹਨ. ਉਹ ਧਾਤ , ਪੱਥਰ, ਇੱਟ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ brazier ਇੱਕ gazebo ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਛੱਤ ਹੇਠ ਇੰਸਟਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਰਧਾਮਾ ਕਬਰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਖੜ੍ਹੇ ਬ੍ਰੇਜ਼ੀਅਰਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਪੋਰਟੇਬਲ ਖੜ੍ਹੇ-ਮੁੱਕੀ ਬੁਰਜ ਇਹ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਜੋੜਿਆ, ਅਤੇ ਕਾਰ ਵਿਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ brazier ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ, ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ, ਇੱਕ ਵਾਧੇ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਲੈਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤਲ਼ਣ ਬਰੇਜਰ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪਤਲੀ ਸ਼ੀਟ ਮੈਟਲ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਬਰੇਜਰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਥੱਲੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਕ ਡਿਵਾਈਸ ਦੀ ਲਾਗਤ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ.
ਮੈਟਲ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਹੋਏ ਬਰੇਜ਼ੀਅਰਜ਼ ਨੂੰ ਮੋਟੀ-ਘੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਲੇ-ਘੜੀਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 3 ਤੋਂ 6 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇਕ ਕੰਧ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਾਲੇ ਮਾਡਲ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਹਨ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਉਹ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟ ਕੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਂਟਰੀ ਜਾਂ ਕੋਠੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਮੰਡਲ ਪਤਲੇ-ਚੌਂਕਾਂ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਹੰਢਣਸਾਰ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਢਹਿਣ ਵਾਲਾ ਬਰੇਜ਼ੀਅਰ 50 ਸਾਲ ਤਕ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੜ੍ਹੇ ਬ੍ਰੇਜ਼ੀਅਰਜ਼ ਦੇ ਇਹ ਮਾਡਲ ਇੱਕ ਖਿੜ-ਆਊਟ ਟੇਬਲ, ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਇਕ ਐਡਜੱਸਟਿਵ ਬਲਰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਕ ਡਿਵਾਈਸ ਕੋਲ ਛੱਤ ਵੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਖਰਾਬ ਮੌਸਮ ਤੁਹਾਡੀ ਧੁੰਦ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਥਿਨ-ਡਲਾਈਡ ਬ੍ਰੇਜ਼ੀਅਰਜ਼ ਕੋਲ ਇੱਕ ਕੰਧ ਹੈ ਜੋ 3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਹ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਸਟਾਲ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ, ਘੱਟ ਭਾਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹਨ ਮੈਟਲ ਤੋਂ ਪਤਲੇ-ਪਈਆਂ ਬਰੇਜ਼ਰਾਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਰ ਕੋਣਾਂ ਅਤੇ ਕੋਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨਾਲ ਇਕਜੁੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਫੋਲਡਿੰਗ ਬਰੇਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੂਟਕੇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੰਪਰੈੱਸਰ ਬਰੇਜ਼ੀਅਰ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਵਿੱਚ ਪੈਰਾਂ ਅਤੇ ਧਾਗਿਆਂ ਦੇ ਦੋ ਫਰੇਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੇ ਸਕਿਊਰ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਇਸ ਬ੍ਰੇਜ਼ਰੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪਰਮੇਸਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਹਲਕੇ ਮਾਲਕਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੋਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿਚ ਬਾਲਣ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਤਲੇ ਕੰਧਾਂ ਵਾਲੀ ਬਰੇਜਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਣਗੇ
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਵਿਭਾਜਤ BBQ
ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਅਰ ਨੂੰ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡ੍ਰਿਲਸ, ਇੱਕ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਜਾਂ ਧਾਤ ਲਈ ਇੱਕ ਹੈਕਲ, ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਸ਼ੀਟ 2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੋਟੀਆਂ, ਪੈਰਾਂ ਲਈ ਕੋਨਿਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਡਰਾਇੰਗ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੈਟਲ ਸ਼ੀਟ ਤੋਂ ਬਰੇਜਰ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਕੱਟਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਢੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਚਾਂ ਲਈ ਘੁਰਨੇ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਕੋਨਿਆਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਖੋਰ ਤੋਂ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਰੰਗ ਨਾਲ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.