ਸਾਡੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਮਿਰਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਦੀ ਫਲ਼ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ , ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਕੈਨਡ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਨੈਕਾਂ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਿਸਮ - ਕਿਸਮ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿਚ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠਲੇ ਵਰਗਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ:
- ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸ਼ਰਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ "ਵਿੰਨੀ ਦ ਪੂਹ", "ਹੈਲਥ", "ਸਕ੍ਰੀਮ ਵ੍ਹਾਈਟ", "ਡੌਬ੍ਰੀਨੀਆ ਨਿਕਿਟੀਚ", "ਨਾਰੰਗੀ ਚਮਤਕਾਰ ਐਫ 1", "ਡੈਨੀਸ ਐਫ 1";
- ਮੱਧ ਮਿਆਦ - "ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਚਮਤਕਾਰ", "ਇਲਿਆ ਮੁਰਮੈਟਸ", "ਮਾਰਕੋਨੀ", "ਮੈਕਸਿਮ ਐਫ 1", "ਮੋਲਡੋਵਾ ਦਾ ਗਿਫਟ", "ਪ੍ਰਾਇਮਿਅਸ", "ਬੇਲੋਜ਼ੀਰਕਾ", "ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਫ 1";
- ਦੇਰ ਰਾਤ "ਨਾਈਟ ਐਫ 1", "ਰੈੱਡ ਬੌਲ", "ਅਰਸਤੂ", "ਗੋਲਡ ਮੈਡਲ", "ਬਲੈਕ ਕਾਰਡਿਨਲ" ਅਤੇ ਹੋਰ.
ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਤੋਂ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਧਰੇ ਵਧਣ ਲਈ ਕਿੱਥੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਦੇਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਿਰਫ ਰੋਜਾਨਾ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੁਢਲੇ ਲੋਕ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬੀਜਾਂ ਰਾਹੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣਾ ਉਚਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਲੰਮੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - ਕਿਸਮਾਂ "ਰਾਮਾਈਰੋ", "ਮਾਰਕੋਨੀ", "ਮਿੱਠੀ banana", "ਸਿਹਤ", "ਰਿਮਸਕੀ", "ਰੈਕਸਡੀ ਐਫ 1";
- ਵੱਡੇ- fruited ਕਿਸਮ
ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ "ਅਟਲਾਂਟ", "ਬੋਤਗਾਰੀ", "ਬੈਲ ਕੰਨ", "ਈਸਾਬੇਲਾ ਐਫ 1", "ਮੈਰਾਡੋਨਾ ਐਫ 1"; - ਮੋਟੀ-ਡਲੇਡ ਮਿਰਚ - "ਏਸਕਮੋ ਐੱਫ 1", "ਮਿੀਨੀ ਐਫ 1", "ਬਿਪ ਪਾਪਾ", "ਕੋਲੋਬੋਕ".
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧ ਰਹੇ ਮਿਰਚ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹੋ, ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਟੀਆਂ ਦੇ ਲੇਬਲ ਲਗਾਉਣ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਜੇ ਵਿਭਿੰਨ ਨਾਮਾਂ ਵਿਚ ਐਫ 1 ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਭਿੰਨਤਾ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦਾ ਕੋਈ ਵਿਵਹਾਰਿਕ ਅਰਥ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਲੀਨ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.