ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਇਕੋ ਵੇਲੇ ਇਕ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਇਕ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਸਦਾ ਆਇਤਨ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਡੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ, ਬੀਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਨੈਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਹ ਵੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਟ ਰੂਟ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸੇ ਲਈ ਇਹ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਧੁਨਿਕ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਟ, ਗੈਸਟੋੋਨੋਮਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਬੀਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾਸ ਪ੍ਰਤੱਖ-ਸੰਕੇਤ ਹਨ.
ਬੀਟ ਦੇ ਜੂਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ: ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਾਬਲੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਨੇ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀਆਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.
ਬੀਟ ਦੇ ਜੂਸ ਲਈ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਬੀਟ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਆਪਣੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਜੂਸ ਅਸਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਜੋ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਸੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਇਮਿਊਨਟੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਰਵਸ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਬੀਟਰੋਟ ਜੂਸ ਵਿਚ ਹੀਮੇਟੋਪਾਈਜ਼ਿਸ ਲਈ ਲੋਹ ਦੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਲੋਹੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਜ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਬੀਟ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਰੈਕਟਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਬੀਟ ਜੂਸ:
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ - ਇਹ ਲਸਿਕਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਾਇਰਸ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਗੰਦਗੀ - ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਿਆਂ, ਜੇ ਬੁਰੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਜਾਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਅਕਸਰ ਦਾਖਲੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ;
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ - ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ - ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਡਰੱਗਜ਼ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾੜਾ ਦਬਾਅ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਓ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ;
- ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ - ਇਹ ਜੂਸ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟਬੋਲੀਜਮ ਦੇ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਲਿਪੋਟ੍ਰੋਪਿਕਸ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ;
- ਵਧਾਇਆ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ - ਬੀਟ ਦਾ ਰਸ, ਈਸੈਕਮਿਕ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਸ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਕਬਜ਼ - ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਿੰਜਰੇ ਦੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਜਦੋਂ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਕਮੀ - ਬੀਟ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਆਈਡੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਥਾਈਰੋਇਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਵਗਦਾ ਨੱਕ - ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਵਾਇਰਸ ਜਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਰਿਨਾਈਟਿਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਟ੍ਰੌਟ ਜੂਸ - ਵਾਈਰੋੰਡੋਟਿਕਸ
ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ:
- ਦਸਤ - ਜੂਸ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ;
- ਪੇਟ ਅਤੇ ਡਾਈਔਡੈਨਜਮ ਦੇ ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਸਰ - ਜੈਸਟਰਿਟਿਸ, ਜੂਸ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਯੂਰੋਲੀਲੀਏਸਿਸ - ਪੱਥਰਾਂ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ;
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ - ਬੀਟ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕਰ;
- ਹਾਈਪੋਟੈਂਟੇਸ਼ਨ - ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਹੋਰ ਵੀ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਪਾਈਲੋਨਫ੍ਰਾਈਟਿਸ, ਨੈਫਰੋਟਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ, ਗਲੋਮਰੁਲੋਨਫ੍ਰਾਈਟਸ - ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ;
- ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ, ਗੂੰਟ - ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ.
ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਬੀਟਰੋਟ ਜੂਸ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ?
ਬੀਟ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
ਫਿਰ ਗਰੇਨ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਪਾਹ ਨੈਪਿਨ ਜਾਂ ਗੈਸ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟੀਰ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਪਾਓ, ਕਈ ਵਾਰ ਜੋੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ.
ਆਮ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਨੱਸਲ ਵਿੱਚ 2 ਤੁਪਕੇ ਖੁਦਾਈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਜੂਸ ਵੇਚਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ 1: 1 ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬੀਪਰੋਟੂਨ ਜੂਸ ਨੂੰ ਕਬਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ?
ਬੀਟ ਦਾ ਜੂਸ ਆਪਣੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣਾ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਗਾਜਰ ਜੂਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਕ ਸੁਚੱਜੀ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ: ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬੀਟਰੋਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ - ਕਤਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਬੀਟ ਦਾ ਰਸ ਨਹੀਂ ਪੀਓ. ਉਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬੇਲੋੜੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਣਗੇ.
ਜਿਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਉਸ ਵਿੱਚ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੀਆਂ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਨਹੀਂ ਪੀਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦਾ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਆ ਜਾਣਗੇ.