ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਉਸ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਅਫਰੀਕਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜੋਖਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਥੋਪਿਆ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖੋਗੇ.
ਇਥੋਪਿਆ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮੀਟ ਇਥੋਪੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਲੀਲਾਂ, ਪੋਰਰੇਜ, ਖੱਟੇ ਦੁੱਧ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਸ ਹਨ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਉਸ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਅਫਰੀਕਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜੋਖਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਥੋਪਿਆ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿੱਖੋਗੇ.
ਇਥੋਪਿਆ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮੀਟ ਇਥੋਪੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਲੀਲਾਂ, ਪੋਰਰੇਜ, ਖੱਟੇ ਦੁੱਧ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਸ ਹਨ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਐਥੀਓਪੀਆਈ ਲੋਕੀਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਖਾਉਂਦੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਮੁਸਲਮਾਨਾਂ ਲਈ ਹੀ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰੰਤੂ ਜਿਹੜੇ ਮਸੀਹੀ ਪੁਰਾਣੇ ਨੇਮ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਸਖਤ ਪੋਸਟਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰ ਬੁੱਧਵਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼. ਇਸ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਪਬਲਿਕ ਕੈਟਰਿਟਿੰਗ ਦੇ ਲੱਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਸਥਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੂਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹ ਕੁੱਕੜ, ਲੇਲੇ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਮਾਸ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਤਸੁਕਤਾ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ - ਊਠ, ਮਗਰਮੱਛ ਜਾਂ ਸੱਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਥੋਪੀਆ ਦੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਥਾਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹੈ. ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵਧੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੇ ਇਕ ਯੋਗ ਸਥਾਨ ਲਿਆ ਹੈ. ਇਥੋਪੀਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਿਕਸਲੀ ਜੋੜਾਂ ਵਿਚ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹਨ:
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ;
- ਈਲਾਸਮ;
- ਬਾਜ਼ਲ;
- ਭਗਵੰਤ;
- ਧਨੁਸ਼;
- ਅਦਰਕ;
- ਥਾਈਮੇ;
- ਰਾਈ ਦੇ
ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਮਿਥਮਿਟ ਜਾਂ ਬਰਬੇਰੀ ਹੈ ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਵਧੇਰੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅਦਰਕ, ਧਾਲੀ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਮਗਰਮੱਛ, ਰਾਇ ਅਤੇ ਬੇਲਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਚੌਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਫੈਲਣਾ
ਰਵਾਇਤੀ ਬਰਤਨ
ਇਥੋਪਿਆ ਜਾਣਾ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇੰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ:
- ਰੋਟੀ ਇੰਗੂਰੀ (ਘੋੜਾ) ਇਹ ਕੇਵਲ ਰੋਟੀ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਥੋਪਿਆ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਲ ਪ੍ਰਤੀਕ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਰੂਪ ਹੈ . ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਖਟਾਈ ਦਾ ਕੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਟੇਫ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਇੰਗਰ ਉੱਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਚੁੱਕੇ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਲਪੇਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਕੋਈ ਕਾਂਟੇ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਕੂਸ਼ੀ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ! ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਛੁੱਟੀ ਤੇ, ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰੋਟੀ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ- ਦਪੋ-ਡਾਬੋ, ਮੁਲ-ਮੁਲ, ਡਬੋ, ਸ਼ਿਲਲਿਟੋ.
- ਡਰੋ-ਵੋਟ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਿਆਜ਼ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਹੈ.
- ਸ਼ਿਰੋ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਸਾਸ ਸ਼ੀਰੋ ਨੂੰ ਇੰਜੈਕਟਰ ਉੱਤੇ ਡੋਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ - ਬਰਫ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਖਾਧਾ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਰੂਪ Bozena Shiro - ਇੱਕ ਹੀ ਸਾਸ, ਪਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਫ ਦੇ ਇਲਾਵਾ.
- ਵੈਟ ਇਹ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਪਿਆਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਬੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਟਾਇਬਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਵਸਰਾਵਿਕ ਵਿਅਰਥ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਇਥੋਪੀਅਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯਾਤਰੀ ਆਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੈਦੀਆਂ ਦੇ ਪਰਤਾਂ, ਟਿੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਕੜੀਆਂ. ਇਹ ਇਥੋਪੀਆ ਦੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਾਮ ਤੇਲ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵਾਸੀ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਤੱਕ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ.
- ਫਾਇਰਫਾਇਰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਕਿਫਾਇਤੀ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਟੋਰਾ ਹੈ - ਬਰਬੇਰੀ ਸਾਸ, ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰਾਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਟਉਡ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਦਿਨ ਅਤੇ ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਤੋਂ ਇਕ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.
- ਕਿਊਟਫੋ ਹਰ ਇਥੋਪੀਆਈ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ, ਜੋ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਚੇ ਗਰਾਊਂਡ ਮੀਟ
ਇਥੋਪੀਆ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਿੰਕਸ
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਮੁੱਖ ਇਥੋਪੀਆਈ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਹੈ ਹਕੀਕਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਤੋਂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ: ਇਥੋਪੀਆ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਰਾਮਦ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਗਲੀ ਦੇ ਵਿਕ੍ਰੇਤਾ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੌਫੀ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਗ੍ਰੇਡ ਜਿੰਮਾ ਅਤੇ ਹਰਾਰ ਹਨ. ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵਿਚ ਕੌਫੀ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਇਕ ਪੋਕਰੋਨ
ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹਨ:
- ਜੌਂ ਬੀਅਰ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਈਨ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੁਰਜ਼;
- ਸਵਾਮੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਸਪੀਸ, ਕਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਤੋਂ ਤਿਆਰ.
ਯਾਤਰੀ ਨੂੰ ਕੀ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਗੋਰਸਮਟ ਅਕਸਰ ਇਥੋਪੀਆ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਇਸ 'ਤੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਲਤੂ. ਕਈ ਤੱਥਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਘਟੀ ਹੈ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਂਤਕ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਰਾਜਧਾਨੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੌਰ' ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਕਾਂਟਾ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ:
- ਜੋ ਫਲ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਉਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਸਿਰਫ ਬੋਤਲ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਓ;
- ਸ਼ੱਕੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਖਰੀਦੋ;
- ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਨਾ ਖਾਓ;
- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣੇ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ;
- ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ.