ਪੂਰਾ ਬੋਰਡ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ?

ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਅਕਸਰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੈਰ ਸਪਾਟੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੋਟਲ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੱਕ ਖਾਸ ਸੈਲਾਨੀ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਮੌਕਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਸਾਡੇ ਲਈ ਕੋਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਭਾਸ਼ਾ ਬੋਲਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ "ਫੁਲ ਬੋਰਡ" ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੋਣਵਾਂ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਹੋਟਲ ਕੇਟਰਿੰਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਆਧੁਨਿਕ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਅੱਧੇ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਬੋਰਡ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਰੇ ਸੰਮਲਿਤ. ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਈ ਇਹ ਕਦੀ ਕਦੀ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਹੋਟਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

  1. ਸਿਰਫ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਜਾਂ ਬੈੱਡ ਐਂਡ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ (ਬੀਬੀ) , ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ "ਬੈਡ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ" ਹੈ, ਸਰਲ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਹੈ. ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਟਲ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋਟਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੈ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਕੌਰੀਜੈਂਟ, ਇੱਕ ਥਰੈਪ ਜਾਂ ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  2. ਹਾਫ ਬੋਰਡ , ਜਾਂ ਹਾਫ ਬੋਰਡ (ਐਚ.ਬੀ.) - ਭੋਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅੱਧੇ ਬੋਰਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਪੈਸਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਬਿਤਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਤੁਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੀਚ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਕਾਈ (ਆਰਾਮ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋ ਸਕਦੇ) ਅੱਧੇ ਬੋਰਡ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਸੈਲਾਨੀ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
  3. ਫੁੱਲ ਬੋਰਡ , ਜਾਂ ਫੁਲ ਬੋਰਡ (ਐਫ.ਬੀ.) - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਖਾਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਹੋਟਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ, ਲੰਚ (ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ), ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਨਿਯਮਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲ ਇਕੁਇਲਿਕ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ, ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
  4. ਸਾਰੇ ਸੰਮਲਿਤ , ਸਰਵ ਸੰਮਲਿਤ ਜਾਂ ਅਲਟਰਾ ਸਰਵ ਸੰਮਲਿਤ (AI, AL ਜਾਂ UAL) ਹੋਟਲ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੈਕੇਜ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲੱਬ, ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ (ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਿਹਰ, ਦੁਪਿਹਰ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਚਾਹ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ, ਦੇਰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ) ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿੰਨੀ ਬਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਬੁਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕੇ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋਟਲਾਂ ਵਿੱਚ "ਸਾਰੇ ਸੰਮਲਿਤ" ਸ਼ਬਦ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਖਿਆਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਉਹ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਹ ਸੇਵਾ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪੂਰੇ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ?

ਬੋਰਡਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਟੈਂਡਰਡ ਤਿੰਨ-ਵਾਰ-ਇਕ-ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਅਤੇ ਲੰਚ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਵੀ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ "ਵਧਾਏ ਗਏ ਪੂਰੇ ਬੋਰਡ" ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਵੀ ਹੈ - ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਟੈਰੀਫ ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਅਕਸਰ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਫੂਡ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਫੇਲ ਵਿੱਚ ਆਲ ਸਮੇਤ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਸਥਾਨਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਰੁਤਬੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਹੋਟਲ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਟਰੈਵਲ ਏਜੰਸੀ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਾਣੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤੁਰੰਤ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੈਨੇਜਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਪੂਰਾ ਬੋਰਡ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.