ਟਮਾਟਰ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਟਮਾਟਰ ਜੋ ਕਿ ਹਰੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਹ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਬੂਟੀਆਂ ਤੇ ਪਪਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਘਰ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਦੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਯੰਤਰ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਲੋਕ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਹਨ:
- ਗਰੀਨ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਐਕਸ਼ਨ ਦੇ ਏਲਗੋਰਿਦਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਪੀਡਨਕਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਅਣ-ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਇੱਕ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਲੇਵਿਆਂ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਕਸੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਫਲ ਅਨ੍ਹੇਰੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹੇ. ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਡ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ 12-15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਅਤੇ 85% ਦੀ ਨਮੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 30-40 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ, ਵੱਡਾ ਟਮਾਟਰ ਰਿੱਛ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਬਾਕਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਈਥੀਨ ਗੈਸ ਜਾਰੀ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਗੇ, ਜੋ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦੇਵੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜਕੜੇ.
- ਧਰਤੀ ਦੇ ਧੱਬੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਬੂਸਾਂ ਖੋਦਣ ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰਨ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹਰ 7-10 ਦਿਨ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬੱਸਾਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵੀ ਡਰਾਅਪੋਰੇਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ 60-80 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਕ ਦੇ ਵਿਚਲੇ ਸੁਝਾਅ ਨਾਲ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹਰੇਕ 5-6 ਦਿਨ ਫਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਰਾਈਪਨੇਡ ਟਮਾਟਰ ਕਟਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਲੋਕ ਫਿਰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਿੱਖਣ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਪਟਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ ਸਵਾਲ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ: ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਲਕੀ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖਮੀਰ ਹੈ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪਿਕਲਿੰਗ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਢੰਗ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.