ਫਾਸਟ, ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਪਨੀਰ, ਚੌਪਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਕੱਟਣਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ - ਇਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕਟਰ.
ਦਸਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਕਿਆਂ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਇਕਸਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਸਾਰਣੀ ਸੈਟਿੰਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਉਪਕਰਣ ਮੌਸਮੀ ਕਟਾਈ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ, ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਜਨਤਕ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਥਾਪਨਾਵਾਂ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਜਥੇਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ - ਇੱਥੇ, ਉਦਯੋਗਿਕ ਬਿਜਲਈ ਸਬਜੀਆਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ, ਬੌਸ਼ ਜਾਂ ਰਿਲਿਪਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ.
ਘਰ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਬਿਜਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨੀਆਂ ਹਨ?
ਸਾਰੇ ਮਾਡਲ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹਾਂ, ਚਾਕੂਆਂ, ਪਾਵਰ, ਆਕਾਰ ਦੇ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਾਡਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ' ਤੇ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਦੁਕਾਨ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਅਧੀਨ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਾਪ ਨੂੰ ਚੁਣੋ.
ਅਚਾਨਕ ਸੱਟਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਹਿਫ਼ਾਜ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਰਥਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਾਡਲ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਯੰਤਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਚਾਕੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਮਾਡਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਅਤੇ ਖੋਰ-ਰੋਧਕ ਧਾਤ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਹਿੰਗੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿਚ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤਿੱਖੇ ਵਾਂਗ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਰੰਤ ਇਹ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੋ ਕਿ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਕਟਰ ਕੱਟੇ ਗਏ ਘੜੇ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਲਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ (ਕਰੈਡਰ) ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਰਾਉਂਡ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ?
ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਬਜੀਆਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਚੋਣ ਹੋਸਟਸ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤਲੀ 'ਤੇ ਕੱਟਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.