ਕੀ ਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਕੁਝ ਮਾਪੇ ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਸ਼ਹਿਦ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਇਹ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੇਣ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਬੱਚੇ ਦੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬੋਟਲਿਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਤਾਵਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਬੋਟਿਲਿਨਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਬਾਲਗ਼ ਅਜਿਹੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਆਮ ਨੂੰ ਸਹਿਣ, ਪਰ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇਣਾ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਰੋਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਵੰਨਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸਾਲ ਤਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਨ੍ਹਾ ਹੈ!
ਕਿਸ ਉਮਰ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਰਾਇ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਕੁਝ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੀਵਨ ਦੇ ਲਗਭਗ ਦੂਜੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਘੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਸਕੂਲ ਦੀ ਉਮਰ ਲਈ ਜੇ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਕੋ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇਣ ਲਈ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਮਚਾ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕੋਈ ਲਾਲੀ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਰੋਗ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਤਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤੁਸੀਂ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਦੇਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਦੁੱਧ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕੀਫਿਰ, ਚਾਹ ਜਾਂ ਕਾਸ਼ਕਾ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਨਮਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ. ਬੱਚੇ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਅੰਦਾਜ਼ਨ ਉਮਰ-ਸੰਬੰਧੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- 1 ਸਾਲ ਤਕ - ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ;
- 1-3 ਸਾਲ - ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਸਵਾਗਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਅੱਧਿਆਂ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ;
- 3-5 ਸਾਲ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ, ਕਈ ਸੁਆਲਾਂ ਵਿਚ;
- 6-9 ਸਾਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਛੋਟ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ;
- 9-15 ਸਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਬਾਲਗ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ ਤੱਕ.
ਕਿਉਂ ਨਾ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦਿਓ?
ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ: ਚਮੜੀ ਦੀ ਧੱਫੜ, ਮਤਲੀ, ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਅਤੇ ਵਗਦੇ ਨੱਕ;
- ਬੋਤਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਕੇਸ ;
- ਛਪਾਕੀ, ਖੁਜਲੀ, ਨੱਕ ਵਗਣਾ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਿਰ ਦਰਦ;
ਮੋਟਾਪੇ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਪਾ ਕੇ, - ਕਸਰਤ ਵਿਕਾਸ;
ਸਿੱਟਾ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਕੀ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ 6 ਸਾਲ ਹੈ. ਜੇ ਮਾਪੇ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਉਹ ਬਾਲਗ ਜੋ ਜਨਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਜ਼ੁੰਮੇਵਾਰੀ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਕੁਝ ਵੀ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੇ ਉਲਟ-ਵਿਚਾਰਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.