ਇੱਕ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੰਗਠਿਤ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਸਫਲ ਘਟਨਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਾਸ਼ਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਫ਼ਰ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਮਸਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰ, ਆਖਰੀ ਦਿਨ ਨਹੀਂ. ਅਤੇ ਜੇ ਇਕ ਵਿਚ- ਅਤੇ ਦੋ ਦਿਨ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਥਰਮਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੰਮੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਹੀ ਫੀਡਿੰਗ ਲਈ ਨਿਯਮ
ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਫੀਲਡ ਫੀਡਿੰਗ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹਨ:
- ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੋਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਜਿਹਾ ਸਦਮਾ ਕਰਕੇ ਕਿੰਨਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਧੇ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ), ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਕਲੀਨੈਸਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਖੁਸ਼ਕ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਸਕਾਊਜ਼, ਚਾਕਲੇਟ, ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ), ਕੱਚਾ ਮਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
- ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 3000-4000 ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਆਮ ਵਾਕ ਜਾਂ ਬਾਈਕ ਦੀ ਸਵਾਰੀ (ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਆਊਟਡੋਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ, ਰਾਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਖਰਚ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਅਨੁਪਾਤ ਲਗਭਗ 1: 1: 4 ਹੈ. ਮੀਨ ਵਿਚ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਚਾਹ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਸ਼ੱਕੀ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਰੀਜ਼ ਦਾ ਯਾਤਰੀ ਡੇਢ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਡੇਢ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮੀਨ ਨੂੰ ਤਤਕਾਲ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵਿਉਂਤਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਦੁੱਧ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਸੂਪ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਾਸਤਾ ਸਮੇਤ ਵੱਖਰੇ ਅਨਾਜ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਖਾਣਾ, ਸੈਲਾਨੀਆਂ, ਆਲੂਆਂ, ਮਾਸ ਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਕ ਸੂਪ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦਾ ਸੰਗਠਨ
ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਅਰਥਾਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਗਣਨਾ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੀਮ ਲੀਡਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਯਾਤਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਵਾਧੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਵਾਜਾਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ: ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮੀਨੂੰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਰਾਖਵਾਂਕਰਨ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ