ਪੈਨਕੁਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਘਰੋਗੀ ਪੈਨਕੇਕ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲੋਕ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. "ਸੋਰੋਵੈਟਾਈਡ" ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਲੰਮੇ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਹੈ. ਕਾਰਨੀਵਲ ਝੂਠੇ ਧਰਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਪਰਤਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਲਾਵ ਸੂਰਜ ਦੇਵਤਾ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਦੇ - ਯਾਰੀਲਾ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੂਰਜ ਨੇ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਅਰੰਭ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਦੇਵਤੇ ਬੇਲੀ ਰੋਟੀ ਬਨਾਉਂਦੇ ਸਨ. ਇਹ ਉਹ ਸਨ ਜੋ ਸੂਰਜ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਸਨ ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਚਰਚ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੇ ਹਿਸਾਬ ਦਾ ਸਾਰ ਕੁਝ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਤਾਰੀਖ ਤਕ, ਸ਼ੌਰਵੈਟਾਈਡ ਹਫ਼ਤੇ ਗ੍ਰੇਟ ਪੋਸਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਈਸਟਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਸਲਨਿਤਾ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜ
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸ਼ੌਰਟਵੇਟ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਮੁੱਖ ਪਰੰਪਰਾ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ . ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਹਰ ਪੈਨਕਕੇ ਖਾਧਾ ਗਿਆ, ਇਸ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਸ਼ਹਾਲ, ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੈਨਕੇਕ ਖਾਏ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੋਕ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਕਾਰਨੀਵਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਲੋਕ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੱਤਾਂ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਖਾਸ ਨਾਂ ਅਤੇ ਖਾਸ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ:
- ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਕਾਰਨੀਵਾਲ ਦਾ "ਮੀਿਟੰਗ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦਿਨ ਬੱਚਿਆਂ ਨੇ ਬਰਫ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਲ੍ਹਿਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਈਡਾਂ ਤੋਂ ਢਾਲ਼ੇ, ਸ਼ਾਰਵੈਟਾਈਡ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੀ ਸਜ਼ਾ ਦਿੱਤੀ. ਅਤੇ ਤਤਕਾਲ ਫੰਡਾਂ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗਾਂ ਨੇ ਵਿੰਟਰ ਦਾ ਪੁਤਲਾ ਬਣਾਇਆ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਸਫੈਦ ਵਾਲੇ ਗਾਰਡਾਂ ਰਾਹੀਂ ਸਲਾਈਘੇ ਗਏ. ਉਸ ਦਿਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਇਲਾਕੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀ 'ਤੇ ਲਗਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.
- ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ "ਫਲਰਟਿੰਗ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੇ ਉਸ ਦਿਨ ਨਵੇਂ ਕਾਮੇ ਲੱਭੇ, ਲਾੜੇ-ਦਾਸੀਆਂ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸੀ. ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸੋਗਕਰਤਾ ਗਜ਼ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਸਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਫੀਸ ਲਈ, ਪੈਂਚਕੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਰਿਫੋਨ ਨੂੰ ਝਾੜੂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਅਤੇ ਇਸ ਰਿਬਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੁਮਰਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਤੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀਆਂ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਅਤੇ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤਾ.
- ਬੁੱਧਵਾਰ - "ਗੋਰਮੇਟ" - ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀ ਸੀ ਕਿ ਸਹੁਰੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜਵਾਈ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਬੁਲਾਉਣਾ ਪਿਆ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਉਸ ਦੇ ਜਵਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਸ ਨੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਲਕਣ ਨੇ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕੀਤਾ.
- ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ, "ਵਿਆਪਕ" ਮਾਸਲਨੀਤਸਤਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਬਿੰਜ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ - ਇਸ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਾਰਟੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਸਨ. ਬ੍ਰੈਗਾ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਸਨ, ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪੁੰਗਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
- ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ "ਦੁਹਾਰਤ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਇਸ ਦਿਨ ਇਹ ਉਸਦਾ ਜਵਾਈ ਸੀ ਜੋ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਢੰਗ ਨਾਲ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੱਸ ਵਿੱਚ) ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ, ਸਗੋਂ ਸਤਿਕਾਰ ਅਤੇ ਸਨਮਾਨ ਨਾਲ ਵੀ.
- ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਸ ਦੀ ਨੂੰਹ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ (ਜਿਸਨੂੰ "ਜ਼ੋਲਿਨਸਿਨ ਬੈਠੇ" ਸੱਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ) ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਨੌਜਵਾਨ ਘਰੇਲੂਆਂ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਫਸ ਨਾ ਸਕੇ.
- ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ "ਤਾਰਾਂ" ਜਾਂ "ਐਤਵਾਰ ਤੱਕ ਮੁਆਫੀ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਿਨ ਸ਼ੌਰਵੈਟਾਈਡ ਹਫ਼ਤਾ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਮਸੀਹੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪਵਿੱਤਰ ਯਾਦਗਾਰਾਂ ਜਾਂ ਧਾਰਮਿਕ ਤਸਵੀਰਾਂ ਦੀ ਪੂਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੰਦਰ ਜਾਂਦੇ ਹੁੰਦੇ ਸਨ.
ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮਿੱਤਰਾਂ ਅਤੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਾਫੀ ਲਈ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਗਏ. ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਰਿਵਾਜ ਸੀ. ਇਸ ਦਿਨ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਰੀਚ ਭੇਜਿਆ ਉਸ ਨੇ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦਿਨ ਲਈ ਇਕ ਛੋਟੀ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਪਰਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਅੱਜ ਸ਼ਾਰਵੈਟਾਈਡ ਮਨਾਉਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਪੂਰੇ ਹਫਤੇ ਦੌਰਾਨ, ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਤੇ ਪੈਂਦੇ ਪੈਨਕਾਂਕ ਖਾਣ ਅਤੇ ਕਲ੍ਹ ਨੂੰ ਬਚਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਕਬਰਸਤਾਨ ਜਾਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੀ ਹੈ. ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਮੁਆਫੀ ਮੰਗਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਜਿਵੇਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀ ਤਰਾਂ, ਸਰਦੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕੈੈਂਡਰ ਵਰਗ ਉੱਤੇ ਸਾੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਬਸੰਤ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.