ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਕਿਵੇਂ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੀਏ?

ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਲੱਭੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅੱਜ ਠੰਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਸਟੋਰੇਜ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਯਤਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਦੇਵੇ. ਇਸ ਲਈ, ਵਾਸਤਵਿਕ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਬਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਂਭਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਹੀ ਕਰੋ.

ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਵੇ?

ਹਰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੁੱਛਿਆ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਸੰਭਵ ਸੀ. ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੇ ਗਰੇਡ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਦੇਰ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਾਬਲ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਜਦੋਂ ਫਰਿੱਜ ਅੰਦਰ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਰੀ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰੰਤੂ ਜੁਆਕਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਉਪਰਲੇ ਕ੍ਰਿਸਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਜੈਕਲੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਰਤ ਕੇ ਕਟ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਵੇਲ਼ੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਕੱਟ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਫਿਰ, ਸਟੈਮ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਲੇ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਹੱਲ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਸਾਧਨ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਅੰਗੂਰੀ ਵੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਝੁੰਡ ਵੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਧਾਂਤ ਇੱਕ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਇਸਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਝੁੰਡ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ.

ਜੇ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਹੋਵੇ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰਿਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਕਾੱਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਬੈਰਲ-ਟਾਈਪ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਕਾਕ ਟੁਕੜਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਫਿਰ ਉੱਪਰ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਭੂਰੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅੰਗੂਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭੰਡਾਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਥਾਪਤ ਹੱਲ. ਬਾਕਸਾਂ ਬਾਰੇ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਕੇਵਲ ਸ਼ਨੀਫਾਈਜ਼ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਉੱਪਰਲੇ ਸਟੈਕ ਬੁਣਿਆਂ ਤੋਂ. ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰੋਂ ਅਸੀਂ ਇਕ ਸੁੱਤੇ ਪਏ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸਟੋਰੇਜ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.