ਗੋਭੀ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੈ, ਅਤੇ, ਸ਼ਾਇਦ, ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੋਵੇ. ਸ਼ਾਇਦ, ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਗੋਭੀ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਰੇਕ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦਾ ਜੂਸ ਕਿੰਨਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ?
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਤਨ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਜੂਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ - ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ - ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਸਮੂਹ, ਮੈਕਰੋ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਏਲੇਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁੰਮ - ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅੰਗ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੀਮਤੀ ਰਚਨਾ ਹੈ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਲਟ-ਖੰਡ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾਂਗੇ.
- ਨਵੇਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਲਾਗ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ੂਕੋਕਲ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ. ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਅਤਿਵਾਦ, ਕੱਟੜਪੰਥੀ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੇਟ, ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇਨੇਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਚਾਰਦੇ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਭਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ 1 ਗੈਸ ਸੈਰਕਰਾਉਟ ਦਾ ਰਸ (ਉਰਫ਼ - ਸਮੁੰਦਰੀ) ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਹੈ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਵਾਧੂ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਬਰਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੈਰਕਰਾਟ੍ਰੂਟ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਖਰੇਵੇਂ ਵੀ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀ ਉੱਚ ਅਮੀਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਲਈ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਸਦੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਉਲਟ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਸਨ.