ਕੋਪੇਨਹੇਗਨ - ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਡੈਨਿਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਗਾਰਨਿਸ਼ ਅਕਸਰ ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਡੈਨਮਾਰਕ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਵੰਨਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਗੋਰਮੇਟ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਈ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਣ ਲਈ, ਕੋਪੇਨਹੇਗਨ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ

ਕੋਪਨਹੈਗਨ ਵਿੱਚ ਨਾਮਾ ਰੈਸਟਰਾਂ

ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਨੂੰ ਡੈਨਮਾਰਕ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਰਲੇਖ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੇ ਪੁਰਸਕਾਰ ਵਿਚ ਦੋ Michelin ਸਿਤਾਰੇ ਹਨ ਅਧਿਕਾਰਤ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਅਨੁਸਾਰ 2010 ਤੋਂ, ਇਸ ਰੈਸਤਰਾਂ ਨੇ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਪੰਜਵਾਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਰਨੀ ਰੈੱਡਜੀਪਿ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਜਿਹੜੇ ਸਕੈਂਡੀਨੇਵੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੋਪੇਨਹੇਗਨ ਵਿੱਚ ਨੌਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ, ਸੈਲਾਨੀ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੈਵਲਾਂ, ਡੇਨੀਅਨ ਬੀਫ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਥਾਪਨਾ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਿਰਫ਼ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ.

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡੀ. ਲੀਲ ਅਪੋਟੈਕ

ਇਹ ਕੋਪਨਹੈਗਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ, ਜੋ 1720 ਵਿਚ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗੈਸਟ ਹਿਸਟਰੀ ਹੰਸ ਕ੍ਰਿਸਚੀਅਨ ਐਂਡਰਸਨ ਹੈ, ਜੋ ਓਡੇਨ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਹੋ ਸਕੇ, ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਇੱਥੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹਨ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਚਾਰ ਹਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਸਵੀਰਾਂ, ਸਟੀ ਹੋਈ-ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਅਤੇ ਕੇਰੋਸਿਨ ਲੈਂਪ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਅਦਾਰੇ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡੇਨਿਸ ਸੈਂਡਵਿਊ Smorgasbrod ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਂਡਡ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲਾ ਗਲੇਸ ਰੈਸਟਰਾਂ

ਕੋਪੇਨਹੇਗਨ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਕ ਦਹਾਕਾ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ - ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲਾ ਗਲੇਸ. ਇਹ ਸੰਸਥਾ 1870 ਵਿਚ ਖੋਲ੍ਹੀ ਗਈ ਸੀ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਮੈਨੇਜਰ ਦੀਆਂ ਛੇ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਈ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਲਾ ਗਲੇਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਕੁਆਲਿਟੀ ਬਿਲਕੁਲ ਬਦਲ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ: ਕੇਕ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਕਡ ਮਾਲ. ਇੱਥੇ ਹਰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਦਿਲਚਸਪ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸ਼੍ਰਿਸਟੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਸਪੋਰਟ ਪਾਈ" ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਨਾਟਕ "ਏਥਲੇਟ", ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ "ਜੀ.ਕੇ. ਐਂਡਰਸਨ "ਲੇਖਕ ਦੀ 200 ਵੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹਰ ਮਹੀਨੇ, ਨਵੇਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਰੈਸਟਰਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਉੱਥੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਕਨਟੇਕਸ਼ਨਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ.

ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰਨ ਦੀ ਅਯੋਗਤਾ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰੈਸਟਰਾਂ ਗਰਟਰਡਸ ਕਲੈਸਟਰ

ਕੋਪੇਨਹੇਗਨ ਵਿਚ ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੁਮਾਂਟਿਕ ਹੋਟਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਮਾਰਤ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਖਰੀ ਵਾਰ 1698 ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਇਸਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਬਦਲਾਵ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਹਾਲ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਚਮਕ ਰਹੇ ਹਨ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਆਪ 1975 ਵਿਚ ਇੱਥੇ ਨਹੀਂ ਆਇਆ ਸੀ. ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਦਾ ਮੀਨੂੰ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅਪਡੇਟਸ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਗਿਟ੍ਰੁਡਸ ਡਾਲਫੋਰਸ ਐਪੀਰਗੂਸ ਅਤੇ ਫੋਈ ਗਰੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਿਰਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ.

ਅਰਾ ਆਰਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

ਜੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੌਮੀ ਡੈਨਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ ਤਾਂ ਕੋਪੇਨਹੈਗਨ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਯੇਰਾ ਓਰਾ ਨਾਂ ਦੇ ਇਕ ਹੋਟਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਟਸੈਂਨੀ ਅਤੇ ਉਬਰਰੀਆ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਸਿੱਧੇ ਇਟਲੀ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ