ਡਬਲ ਫਰੇਅਰ ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਆਲੂ, ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਰੀਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਟੋਕਰੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਡੂੰਘੀ ਫ਼ਰਨੀ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣੀਏ?
ਪੂਰਬ ਵੱਲ ਜਾਣ ਲਈ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ 1.2 ਲੀਟਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ 4 servings ਹੋਣਗੇ.
ਛੋਟਾ ਫਰਾਈਅਰ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ ਅਤੇ 0.3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੇਲ ਲਈ ਕਟੋਰਾ ਹਟਾਈ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ fryer ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਜਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਲਾ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਟੋਰੇ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦੇਖਣ ਵਾਲੀ ਵਿੰਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਵਿੰਡੋ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਲੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਠੰਡੇ ਤੌਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਢ ਤੋਂ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੈਟਲ ਫਿਲਟਰ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਲੇ ਕੈਸੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਦਲਣਯੋਗ ਫਿਲਟਰ ਨਾਲ ਮਾਡਲ ਹਨ. ਤੇਲ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਫਿਲਟਰ ਵੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖ਼ਰੀਦੇ ਜਾਣੇ ਹੋਣਗੇ (ਫਾਈਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਤੇਲ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ)
ਸ਼ਕਤੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਇਹ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ- ਮਾਡਲ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੱਟਾਂ, ਗਰਮੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਕਿਸ ਫਰੇਅਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਫਰੀਰਾਂ ਦੀ ਮੋਲਾਈਨਜ਼, ਟੇਫਾਲ, ਬਰੂਨ, ਫਿਲਿਪਸ, ਕੇਨਵੁੱਡ, ਬੌਸ਼, ਡੈਲੋਂਗੀ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਮਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਰਮਾਂ ਦੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਿਆਰ ਪੂਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹਾਂ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਫਰਾਈਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਇੱਥੇ ਰਵਾਇਤੀ (ਡੈਸਕਟੌਪ) ਅਤੇ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਰਸੋਈ ਫਰਨੀਚਰ ਮਾਡਲ ਹਨ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਡੋਮੀਨੋਇਸ" ਦਾ ਫੌਰਮੈਟ) ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਮਬੈੱਡ ਕੀਤੇ ਮਾਡਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਫਾਲਤੂ ਕੀਮਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ.
ਡੈਸਕਟੌਪ ਅਤੇ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਮਾੱਡਲਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਹੈ, ਜੋ ਧਾਤ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਸਟੀਲ ਸਟੀਲ ਸਿਈਵੀ ਹੈ. ਰੰਗੀਦਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕਵਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫ੍ਰੈਅਰ ਪੈਨ ਮਹਿੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਮਾਡਲ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਵੱਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.