ਕੱਦੂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ

ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਫਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਉਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਨੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਰਸਮਾਂ ਅਤੇ ਬਲੀਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਅਰਜ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਟੀਬੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਜੂਸ, ਸੂਖਮ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋਏ, ਕੋਚ ਦੀਆਂ ਸੋਟੀਆਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੱਕ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਦੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਦੀ ਤਕਰੀਬਨ 27 ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਮੱਧ ਬੈਲਟ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ:

• ਮਸਕੈਟ;
• ਹਾਰਡ-ਸਾਹਮਣਾ;
• ਵੱਡੇ-ਫਲੂਇਟ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪ-ਰਾਸ਼ਟਰਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਪੇਠਾ ਕਿਸਮਾਂ ਕੀ ਹਨ?

ਕੰਕਰੀਨ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿੰਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਸਜਾਵਟੀ
• ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ;
• ਚਾਰਾ

ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਫਲ ਸਹੀ ਹਨ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਭਾਰ ਦੇ ਕੰਬਲ, ਇੱਕ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਫੀਡ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਉੱਗਦੇ ਹਨ.

ਬੂਝੰਤ ਕੌਲ: ਕਿਸਮਾਂ

1. ਠੋਸ ਕੱਦੂ - ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਲੱਗਭਗ 100 ਦਿਨ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਟਾਈ ਤਕ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪੇਠਾ ਕਿਸਮਾਂ ਜੂਸ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• "ਗਿਰੀਵੌਵਕੀ ਬੂਸ਼" - 2.5-5 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੇਸਟਸ ਹਲਕੇ ਸੰਤਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਨਾਲ, ਮਾਸ ਗੂੜਾ ਸੰਤਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
• "ਮੋਜ਼ੋਲ" - ਸੰਤਰਾ, ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਹਰਾ-ਭੂਰਾ ਹੈ, ਔਸਤ ਭਾਰ 5 ਕਿਲੋ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਗੱਭਗ 4-5 ਸੈਮੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ;
• "ਸਪੈਗੇਟੀ" ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਲੰਬੇ ਫੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

2. ਵੱਡੇ-ਫਲੂਇਟੇਬਲ ਪੇਠਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸਰਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• "ਗਿਰੀਵੌਕਸਿਆ ਸਰਦੀਆਂ" - ਫਲ ਲੰਬੇ, ਹਲਕੇ ਹਨੇਰੇ ਅਤੇ ਉਬਲਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ;
• "ਤੰਦਰੁਸਤੀ" - ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਗ੍ਰੇਡ, ਸਤਹ ਇੱਕ ਜਾਲ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਗ੍ਰੇ ਹੈ;
• "ਕੋਰੋਸ਼ਕਾ" ਦੇਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਇਕ ਪੌਦਾ 2.5-3 ਕਿਲੋ ਦੇ 2-3 ਫਲ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ ਪਰਾਸਟ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਸਲੇਟੀ ਹੈ, ਮਾਸ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ.

3. ਕਾੰਪਕਿਨ ਮਸਕੈਟ ਪਰਾਇਅਰ-ਆਕਾਰ: ਕਿਸਮ. ਪਰਤ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਨਰਮ ਹੈ. ਮਿੱਠਾ, ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣੋ:

• "ਮਸਕੈਟ" - ਦੇਰ ਨਾਲ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ, ਉਗ 6.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਭਾਰ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਨਰਮ, ਮਿੱਠੇ, ਸੁਗੰਧ ਹੈ;
• "ਟੀ -7" - ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਜਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੂੜਾ ਹਰਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਫਲ਼ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 1,5-2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• "ਸੁੁਸਤਨਾ" - ਵੀ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਦਾ ਹੈ ਛਾਲ ਭੂਮੀ ਹੈ, ਮਾਸ ਲਾਲ ਹੈ.

ਕੱਦੂ ਚਾਰਾ: ਕਿਸਮਾਂ

ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ, ਖਾਸ ਕਾਰਣਾਂ ਲਈ, ਪਹਿਲਾ ਸਥਾਨ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਉਹ ਪੁੰਜ ਜੋ ਫੈਲ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ. ਚਾਰੇ ਦੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਦੇ ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਤਕਨੀਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: "ਸਟੋਫੁੰਨੀਆ", "ਮਿਸ਼ਰਿਨਟਸ", "ਲੇਲ", "ਵਾਲਕੋਸ", "ਯੂਕ੍ਰੇਨੀ ਬਰੂਪਲੇਨ". ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਪਰ, perepyleniya ਚਾਰਾ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵੱਡੀਆਂ-ਫਲਾਈਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਲਈ ਵਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ

ਸਜਾਵਟੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੇਠਾ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਮ ਤੋਂ ਇਹ ਭਾਵ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸਮ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਸਜਾਵਟ, ਹੱਥੀਂ ਬਣੇ ਲੇਖਾਂ ਅਤੇ ਦਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਵਿਹਾਰਿਕਤਾ ਨੂੰ ਸਵਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਇਹ ਕਾਰੋਬਾਰ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਫਿਰ ਚਮਕਦਾਰ ਫਲ ਸਾਈਟ, ਰਸੋਈ, ਵਿਲਾ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਜਾਵਟੀ ਪੇਠੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: "ਟੇਨ ਸਕਾਈਜ਼", "ਬੇਬੀ ਬੂ", "ਲਿਟਲ ਦੋ-ਰੰਗਦਾਰ", "ਲਿਲੀ ਔਰਗੇਜ".